产妇在生产后身体是非常虚弱的,因此,在产后的每一顿都应该补充更好的营养,合理的利用每一顿来调理身体,尤其是在坐月子期间,饮食更应该合理健康,对哺乳婴儿也是非常不错的,对于小月子餐,我们应该怎样合理搭配呢?小月子餐可以吃什么青菜好呢?
做月子期间可以吃青菜,菠菜、油菜、白菜,补充维生素的,多吃些富含纤维的青菜可以促进排便,以防便秘,避免一些寒凉的蔬菜。建议合理膳食,荤素搭配。
饮食上不吃生冷辛辣东西,不喝酒,增加营养,以清淡营养丰富的如鸡肉、猪瘦肉、蛋类、奶类和豆类、豆类制品等蛋白质丰富的食物和富含维生素的新鲜蔬菜为主饮食为主。产后要注意保暖,加强饮食,注意休息,不能盆浴,一个月内禁止同房。建议一个月后复查B超查看子宫的恢复情况。
什么青菜都好,要均衡营养,而且,青菜水果必须吃,如果摄入蔬菜水果的量和种类太少,会增加产妇患便秘和痔疮等疾病的风险。另外,建议的产褥期及哺乳期每日摄入蔬菜300~500克(绿叶蔬菜应占2/3)
金针菜其实就是我们时常称呼为“黄菜花”的植物,学名叫萱草花,我们吃的是萱草上的花蕾部分。这种食物营养成分十分丰富,每100克干品含蛋白质14.1克,几乎与动物肉所含的蛋白质数量相近了。不仅如此,它还含有大量的维生素B1、B2等。
金针菜的利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效,所以在中医上经常作为治疗产后乳汁不下症状的良品,特别是金针菜炖瘦猪肉,极有功效。
1、黄豆芽:女性坐月子时,应该吃些黄豆芽,因为黄豆芽里面的蛋白质、维生素C以及纤维素含量都很高。蛋白质是细胞生长不可缺少的原料,可以帮助产妇修复分娩时损伤的细胞。而维C可以提升血管壁的弹性以及韧性,能够预防产后出血。
2、海带:海带里面有许多的矿物质,特别是碘、铁的含量丰富。产妇多吃一些海带的话,就可以提升奶水中的碘、铁含量,这非常有利于婴儿的生长,能够预防孩子患上呆小症。
3、莲藕:莲藕是很常见的蔬菜,但是它的营养价值很高,而且吃起来还清淡爽口。莲藕含有大量的维生素、矿物质,具有健脾益胃、行血化瘀以及清热生乳的作用,而且还有一些祛瘀作用。坐月子时多吃莲藕,就可以促进淤血的排出。此外,产妇吃莲藕能够增加乳汁分泌,这对于新生儿的喂养很有利。
4、豌豆
豌豆又称青小豆,性味甘平,每百克约含磷400毫克。中医上豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。所以,将青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。
5、豆腐
豆腐有益气和中,生津润燥,清热解毒之功效。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。
这个时候的女人是很虚弱的,需要补充营养,可以多吃一些富含蛋白质的食物,例如鸡肉、鱼肉、蛋类,还有补血的食物。新鲜的水果可以吃,但是不要吃像芒果、榴莲等容易上火的水果,还有寒凉的食物也要避免。
副主任医师 暨南大学附属第一医院
首先冬天做月子必须要注意保暖,然后才在吃的东西上考虑进补。 在饮食方面饮食要清淡营养,最好多吃点含汤或者粥的流质食物,容易消化吸收。少吃油腻和生冷的食物,以免拉肚子,刚生产完的三天内身体极虚弱,通常既口渴,胃口也不佳。这是因为在生产的过程当中血液和水分大量流失。 做月子的时候一般都要给宝宝喂奶,建议不要吃一些回奶的食物就不要吃了,比如山楂、韭菜、猪肝。 日常生活中哪些常见的补品如:桂圆、阿胶、枸杞等食物虽然营养价值较高,但是并不适合每一个人的体质,不能盲目地吃,有的人吃了可能会出现不适症状。 刚生下来宝宝,孕妇往往胃口大开,家人也变着花样地做出美味给你补养。补要补得科学,否则营养白白流失,对你不利,对宝宝也不好。所以需多食新鲜蔬菜、水果;身体素弱者,还宜搭配一些药膳,并忌食过碱、过酸、生冷及辛辣刺激性食物。
副主任医师 暨南大学附属第一医院
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