有些产妇特别是一些刚刚进行完剖腹产手术的女性朋友,她们由于大动干戈看着油腻腻的东西就怕,所以都想吃点清淡点的东西,让她们恢复胃口。那么你知道清淡的月子餐有哪些吗?下面我们就带着这个疑问跟着小编一起来看看问题的正确答案吧。
鸡蛋炒双菇。材料: 鸡蛋3个、香菇及鲜蘑菇适量、胡萝卜半根、小葱1棵、食盐1小勺、植物油适量 做法: 1、准备好原材料;鸡蛋放入碗中加适量盐打散;烧热锅,加入适量的油, 将蛋液放入。 2、待蛋液煎至定型后,再将其铲成小块后盛出;锅中再放入少许油,加入胡萝卜块翻炒;微微煸出红油后下入准备好的双菇翻炒。 3、双菇炒出水分后煮上一两分钟,加入盐调味;加入鸡蛋,翻炒几下 ;出锅前加入小葱,翻炒均匀后关火。
香菇油菜。食材: 香菇10个、油菜400克、姜1小块、生抽10克、米醋5克、香油3克、蚝油5克、淀粉4克、水适量、植物油15克 做法: 1、准备好原材料 2、香菇洗净,然后用小刀刻出如图的花纹 3、油菜清洗干净,比较大的改刀成小朵 4、姜切成末 5、半碗水加入生抽、米醋、蚝油、淀粉,调成汁待用 6、锅里加入适量水,加入适量食盐和香油烧开 7、放入油菜焯水约一分钟 8、焯好水的油菜装盘 9、锅里加入适量油,爆香姜末 10、加入香菇、少许盐,翻炒 11、加入调好的汁,一边煮一般翻动香菇 11、将焖煮好的香菇盛入油菜的盘子里,香菇油菜就做好了。
产后宜多喝汤:产后应多补充水分。不过,新妈妈大多乳腺管还未完全通畅,不要太急着喝催奶的汤,不然在产后前两三天的涨奶期可能会引起胀痛。新妈妈可以喝一点蛋汤、鱼汤等较为清淡的汤,汤不要过咸。应补充热量:为了补充妈妈在分娩过程中的大量消耗,产后饮食自然应以富于营养、足够的热量为原则。打算自己哺乳的新妈妈每天所需的热量为3100卡,而喂配方奶的新妈妈约需要2400-2600卡的热量。
禁忌吃生冷食物:从医学的角度来说,产妇由于分娩消耗大量体力,分娩后体内激素水平大大下降,新生儿和胎盘的娩出,都使得产妇代谢降低,体质大多从内热到虚寒。因此,中医主张产后宜温,过于生冷的食物不宜多吃。如冷饮、冷菜、凉拌菜等,从冰箱里拿出的来水果和菜最好温热过再吃。不吃辛辣食物:因为辛辣温燥食物可助内热,而使产妇虚火上升,有可能会出现口舌生疮,大便秘结或痔疮等症状,也可能通过乳汁使婴儿内热加重,因此饮食宜清淡,尤其在产后5-7天之内,应以软饭、蛋汤等为主,不要吃过于油腻和麻辣的食物,例如特大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒、韭菜等辛辣温燥食物和调味香料。
您好,这要根据产妇的体质而制定食谱,体质不同,补法也不同。如寒性体质应吃较为温补的食物,如麻油鸡、烧酒鸡、四物汤、四物鸡或十全大补汤等,原则上不能太油,以免腹泻;热性体质不宜多吃麻油鸡;即煮麻油鸡时,姜及麻油用量要减少,酒也少用。宜用食物来滋补,例如山药鸡、黑糯米、鱼汤、排骨……等,蔬菜类可选丝瓜、冬瓜、莲藕等较为降火,或吃青菜豆腐汤,以降低火气。 产妇饮食的重要原则是:少盐、少油、多姜。选择柔软、易消化、不刺激、属性温的食物。建议蔬菜:红萝卜、高丽菜、菠菜、莴苣、空心菜、红苋菜、花椰菜等,以姜或蒜同炒。建议水果:苹果、葡萄、荔枝、龙眼、草莓、樱桃、柳橙等,不冰、少量为佳。
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
一般情况下,室温最好达到二十五度,就是可以洗澡的,同时洗澡水温要保持恒定,可采取少量添加热水的方法,另外,月子食谱的话,应该6小时后宜服用一些流质的排气类食物(如萝卜汤等),以增强肠蠕动,促进排气,减少腹胀,并使大小便通畅。
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
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