猪蹄汤是民间流传的下奶食谱之一,猪蹄里面营养成分特别适合生产完的产妇来下奶。那么下奶猪蹄汤的做法简单吗?下奶猪蹄汤要怎么做最下奶?下奶猪蹄汤喝了以后有用吗?下面由小编带大家了解一下,月子餐猪蹄汤怎么做下奶?
准备食材:猪蹄适量、姜片、葱段、料酒、八角、桂皮等。1、猪蹄洗干净,切成小块的。在锅中放入清水,把猪蹄放到锅里,开大火煮。在煮之前一定要清洗掉猪蹄的表面脏东西和猪毛哦。2、大火烧开,水开了之后在锅里加入料酒和葱段,继续煮5分钟。3、煮好之后关火,把猪蹄捞起来,水倒掉。并且去清水冲洗猪蹄,把猪蹄上面的泡沫和别的东西冲掉,沥干水分放好。4、把洗好的猪蹄放到高压锅中,并且加入蒜、姜、八角、桂皮等辅料,放入适量的清水,水的分量以淹没食材为准。5、开大火,把汤煮开。水开之后把大火转成小火,慢慢的继续熬一个小时。一个小时之后就可以做好了,出锅之前记得加食盐调味。
喝汤吃肉。我们知道猪蹄上的营养丰富,用小火慢慢炖之后很多营养都跟汤融合了,但是猪蹄的营养最主要还是在肉上面的。所以不要觉得猪蹄腻,在喝汤的时候千万要吃肉,不要把肉丢掉,这样才能保证下奶效果。般下奶猪蹄汤每天都坚持喝,早上、中午、晚上三餐的时候都要喝上一碗,这样才能够保证每天奶水充足,保证每天都够宝宝的分量,这样宝宝才更健康快速的成长。
1.鲫鱼通草汤,产妇要想尽快下奶,可以用鲫鱼和通草来炖汤喝。鲫鱼本就是下奶的最佳食材,再加入通草之后,下奶的效果就更好了。而且鲫鱼中的不饱和脂肪酸,还能提高乳汁的质量,带给宝宝更全面的营养,让宝宝更加聪明。
2.猪脚大枣汤,产妇还可以喝一些猪脚大枣汤,下奶效果也是非常好的。而且猪脚不仅能下奶,还能帮助产妇补充胶原蛋白,让产妇的皮肤更细腻有光泽。大枣也是对产妇身体很好的食材,可以帮助产妇补益气血,在帮助产妇下奶的同时,还能更好的恢复身体。
3.鸽子汤,如果是剖宫产的产妇,还可以喝一些鸽子汤来下奶。鸽子肉中的营养物质要比鸡肉更有营养,俗话说一只鸽子三只鸡,是不无道理的。更重要的是鸽子肉在下奶的同时,还能帮助产妇的刀口痊愈。为了更好的下奶,产妇还可以在鸽子汤中加入一些当归、枸杞,还能促进身体恢复元气。
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