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月子餐准备哪些干货食材

  因为季节的原因,有很多东西是不能放置太久的,它们都有一个使用期限。但是干货就不一样了,如果制成了干货,它的保质期就大大延长了,所以很多朋友都会把那些食物制成干货。那么你知道月子餐准备哪些干货食材吗?下面我们就带着这个疑问跟着小编一起来看看问题的正确答案吧。

月子餐准备哪些干货食材

  黑麻油富含DHA等大量不饱和脂肪酸和多种人体必需氨基酸,含有铁钙锌、维生素E等多种矿物质、维生素和生物活性物质。 产后食用可以排恶露、润肠通便、排毒、补气血、促进乳汁分泌、益肝肾、强筋骨、养发防脱发、美容养颜、延缓衰老等。 月子米酒是大米和水发酵后采取特殊工艺酿造的酒精度为15~20度的低度米酒,富含大量氨基酸、酵素等营养成分和特殊健康功效。 产后使用可去腥去异味、解毒、活血化瘀、促进新陈代谢、促进乳汁分泌、美容养颜、预防产后风湿、忧郁、肥胖等。米酒不是用来直接饮用的,而是用来料理月子餐食材的。宝妈生产后不能喝酒,用米酒料理时一定要把酒精挥发掉才能让宝妈食用。 坐月子备2~3kg就够用了。

  老姜可除风邪、防治产后关节疼痛,健脾温胃、预防感冒,促进血液循环、促进子宫恢复、降脂减肥等。老姜性温,吃多了容易上火,但是姜皮性凉,可利水消肿,所以月子里老姜要带皮吃。 市场上买老姜很方便,可先买1kg备用,吃完再买。鸡蛋, 富含优质蛋白质、维生素B2、A、D、B12等多种维生素和铁钙锌等多种矿物质,易消化吸收,非常适合产妇在坐月子期间食用。月子里不要吃太多鸡蛋,可以每天吃2~3个。 鸡蛋放久容易不新鲜,临产前备2~3kg即可,吃完再买。

产妇月子餐食谱

  产妇刚生完孩子是很虚的,不能一味的进补,要分阶段,分个体情况,一边调理一边进补。同时还要根据个体差异、南北口味等,做到平衡膳食、合理营养。月子餐大致分四个阶段:第一阶段(1~2周)排净恶露、愈合伤口(排净各种代谢废物及瘀血等,使分娩过程中造成的撕裂损伤愈合);第二阶段(3~4周)修复组织、调理脏器(修复怀孕期间承受巨大压力的各个组织器官);第三阶段(5~6周)增强体质、滋补元气(调整人体内环境、增强体质,使机体尽量恢复到健康状态);第四阶段(7~8周)健体修身、美容养颜(进一步调整产后的健康状况,净化机体、增强免疫力)。

  产妇月子餐食谱推荐:荤菜:可选择红烧鸡翅、海带炖肉、清炒虾仁、红烧鱼块等。素菜:可选择白菜豆腐、鸡蛋炒菠菜、胡萝卜豆腐丝、西红柿鸡蛋、清炒油麦菜、鲜蘑油菜等。汤:可选择鲫鱼汤、乌鸡汤、甲鱼汤、花生排骨汤、莲藕猪脚汤、番茄牛肉汤、小白菜丸子汤、羊肉冬瓜汤等。主食:米饭、青丝卷、豆沙卷、糖包、肉龙、糖花卷、金银卷、千层饼等。

来源:pcbaby2020-04-07 10:59:13
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