全脂乳粉和奶粉的区别

　　现在市场上不仅仅只是有奶粉，还有全脂乳粉，可是对于全脂乳粉和奶粉之间的区别，很多人还是分不清的，因为并不清楚两者之间有什么区别，毕竟如果没有真的了解过的话，可能真的不了解，那么全脂乳粉和奶粉的区别有哪些呢?

全脂乳粉和奶粉的区别

　　区别在于：定义不同、分类不同、用途不同。

　　1、定义不同：烘焙粉就是泡打粉又称泡大粉，泡打粉它是由小苏打粉配合其它酸性材料，并以玉米淀粉为填充剂的白色粉末。奶粉是将牛奶除去水份后制成的粉末，它适宜保存。奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料，用冷冻或加热的方法，除去乳中几乎全部的水分。

　　2、分类不同：泡打粉根据反应速度的不同，也分为慢速反应泡打粉、快速反应泡打粉、双重反应泡打粉;奶粉可分为普通型奶粉(全脂奶粉、脱脂乳粉、速溶奶粉、加糖奶粉、婴幼儿奶粉)、配方型奶粉、修养型奶粉。

　　3、用途不同：烘培奶粉是西点膨大剂的一种，经常用于蛋糕及西饼的制作;奶粉的用途：冲泡饮用、 食品加工、 罐装饮料、咖啡牛奶、调味乳、奶茶、面包、吐司、蛋糕、布丁、巧克力、饼干、车轮饼、冰激凌、炼乳、牛奶糖、玉米浓汤、麦片制药(钙片)、饲料有机肥料。

益生菌驼乳粉和纯乳粉的区别

　　纯乳粉是由整株小骆驼经单一精饲料合成的成品，经过保鲜、烘焙而成，因其能吸附大量水分和养分而被广泛应用于工作场所的除臭除味，从而能够长期保持舒适的食欲，有效的抑制细菌的繁殖。日常生活中很多医生都建议用纯驼奶粉，但是过多的纯驼奶粉会给身体造成负担，特别是身体的脂肪。　　驼乳粉是经过专家研究科学添加了对人体有益的营养素，口感会好些，骆驼奶又叫驼乳，有“沙漠白金”“奶中珍品”的美称，一般指双驼峰骆驼分泌的乳汁。骆驼奶是一种较为稀少的珍惜滋补品，历史比较久远，营养价值比一般的动物乳制品都要高。

　　益生菌骆驼奶粉就是在骆驼奶粉中加入益生菌配方，常见添加的益生菌类有乳酸杆菌、双歧杆菌等。双歧杆菌是一种重要的肠道有益微生物。双歧杆菌作为一种生理性有益菌，对人体健康具有生物屏障、营养作用、抗肿瘤作用、免疫增强作用、改善胃肠道功能、抗衰老等多种重要的生理功能。总的来说，益生菌对人体的作用： 1、抑制有害菌的繁殖，维持肠胃微生态的平衡; 2、预防和治疗便秘，可促进肠道蠕动，减少大肠对水分的过度吸收; 3、提高免疫调节功能，预防宝宝过敏症; 4、是天然的抗生素，可杀死致病菌，减轻抗生素对身体的副作用。