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孕妇奶粉可以做蛋糕吗

  为了满足自己肚子里宝宝的成长发育所需的营养,很多孕妈会买孕妇奶粉来喝。如果不小心囤的孕妇奶粉多了喝不完,也不用担心,可以像其他奶粉那样做成一些小吃。那么,孕妇奶粉可以做蛋糕吗?如果您对这个问题感兴趣的话,就一起来看看吧!

孕妇奶粉可以做蛋糕吗

  可以用奶粉做蛋糕。而且做蛋糕一定要有面粉,可以加少量奶粉提高香味。蛋糕不加酵母,它是靠鸡蛋清打发之后的蓬松撑起来的。做蛋糕家里一定要有打蛋器,不然用筷子蛋清很难打发。想做蛋糕的妈妈,网上有很多食谱,可以看一下,要严格按食谱规定的各种原料的重量做。

  封了的孕妇奶粉不能喝了,挺浪费的,给老公喝直接喝也不太好喝,于是做成蛋糕,反而不反感那个味道了。

  材料:鸡蛋2个、孕妇奶粉40g、水50g、低筋面粉50g

  1. 蛋黄蛋清分开两个无油无水的容器装

  2. 蛋黄中加入全部面粉,奶粉和水,混合均匀,要没有结块,滑溜滑溜的状态哦

  3. 蛋清中加入几滴柠檬汁或者白醋,这时可以预热烤箱,160℃

  4. 蛋白打发,直到出现小勾勾,因为个人原因,我一点糖都没有放,其实这一步可以适量加点糖的

  5. 蛋白霜分三次混进之前的蛋黄液里面,混合均匀后就可以倒膜了。

  6. 放进烤箱,150-160℃ 60分钟,最后10分钟稍微加温上色,大功告成!

  其实蒸也可以的,模具上面盖上耐高温的保鲜膜或者碟子,防止进水,水开了下锅,转中火,时间上可以稍微缩短一点点。

孕妇适合喝什么奶粉

  1. 营养配比均衡的奶粉

  因为怀孕期间需要大量的营养补充,孕妈妈应该关注科学均衡的营养补充,尤其是叶酸、铁、钙等营养素的补充。叶酸能够帮助预防宝宝神经管畸形并帮助促进铁元素的吸收。铁有助于补充孕期分娩失血引起的铁损失,帮助缓解母婴缺铁和贫血。钙则有助于宝宝骨骼和牙齿的发育,也能帮助孕妈妈降低骨质疏松的风险。

  2、含有益生菌的奶粉

  孕妈妈在怀孕期间容易出现腹胀、便秘等孕期肠道不适的情况。主要原因是孕激素的改变使妈妈肠道肌肉变得松弛,减缓了食物通过肠道的速度,胎儿也可能会压迫肠道,让孕妈妈肠道的蠕动变得更为迟缓,导致妈妈排便不畅。

  3、蔗糖零添加的奶粉

  除了关注“吃”和营养摄入,孕妈妈还应关注自身体重问题。有研究结果发现:中国城市孕妈妈在怀孕期间平均增重为15.88公斤,有43.2%的孕妈的体重增加超过了科学的推荐值。如果孕妈妈在孕期体重增加过多,产下巨大儿的几率就会增高,也会给分娩带来困难。

来源:pcbaby2020-04-03 12:27:19
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