脱脂牛奶什么味

　　对于脱脂牛奶，在口感方面还是比较差一些，毕竟，它由于牛奶中没有了脂肪，那么，牛奶的味道就不足，我们在使用的时候可以加一起其他的物品结合使用，今天就来带大家了解下，脱脂牛奶什么味?看看这个味道喜欢吗?

脱脂牛奶什么味?

　　总的来说，如果每天只喝一杯牛奶或酸奶，健康成人和少年儿童并不需要选择脱脂产品，直接喝全脂产品即可，美味又营养。对于中老年人来说，可考虑选择强化维生素AD的低脂产品(脂肪含量为1.0%%—1.5%%);如果有医嘱要求喝脱脂奶，而每日饮奶数量又达2杯以上，则可考虑脱脂奶。想要营养均衡，慎选饮食固然重要，也要配合适当的运动，才能拥有健康的身体。味道和纯牛奶没有太大的区别。好的纯牛奶因为有油脂，有一种乳香味。脱脂牛奶就是经过去油脂处理的。

　　全脂奶的脂肪含量为3%左右，低脂奶(半脱脂奶)含脂肪1.0～1.5%，全脱脂奶含脂肪0.5%。牛奶的脂肪部分有不少好东西。首先，香气成分全部存在于乳脂当中，脱脂奶是没有什么香味的，因此口感比全脂奶要差一些。其次，牛奶中的一些脂溶性物质(如：维生素A、D、E、K)会在脱脂过程中有损失。 另外，牛奶脂肪中含有多种抗癌物质，特别是共轭亚油酸，可能也会有一定程度的流失。同时，牛奶中原本“香、浓”的口感也不翼而飞。其实，人们对“全脂牛奶”误解也很深，与动物内脏、奶油制品等脂肪含量超过20%的食物比起来，全脂牛奶的脂肪含量不足为奇，只含有3.7%～5%，除非是患有糖尿病、高血脂等特殊人群，否则不用特别在意。

喝牛奶存在的误区都有哪些呢?

　　错误一：牛奶越香浓，越营养。牛奶过分香浓主要有两个方面原因，其一是因为冲调是水粉比例不当，水少粉多，其二是商家添加了增稠剂之类的添加剂。所以这条不应该作为我们选择好奶粉的标准，亦不是我们冲调的标准。错误二：用牛奶代替饮用水。全脂牛奶当中有3%动物脂肪，也就是”坏脂肪“，这些对人体是有害无益的，三岁以上的个人每天建议饮用300ml左右牛奶，也可以喝一些酸奶，做额外补充。错误三：牛奶和鸡蛋搭配营养价值高。

　　牛奶和鸡蛋的营养价值都是很高的，但是当两者放在一起，你吃完了，就感觉昏昏欲睡，因为高蛋白的食物摄取太多，缺乏支持工作所需要的葡萄糖，所以建议牛奶和面包、果蔬搭配。错误四;空腹喝牛奶。空腹喝奶会导致蛋白质在胃内部凝结，不利于蛋白质的吸收和消化，也会使胃部产生不适。应该在饭后喝牛奶或者是佐以淀粉类食物一起。错误五：临睡前喝牛奶助睡眠。牛奶中确实含有能够抑制神经兴奋、促进睡眠的元素，但是含量十分少，所以该结论有待证实，一般来说下午的5点到八点是喝牛奶的最佳时期.错误六：睡前喝奶有助于补钙。牛奶确实是有补钙的作用，但是睡前喝奶更有助于补钙的说法尚不成立，睡前喝奶会增加肠胃的负担，反而不利于睡眠。