什么水果含叶酸最多

　　叶酸是人们体内不可缺少的一种元素，平时大家都可以在蔬菜里进行补充人体流失掉的叶酸。具有关人员调查，不仅仅是蔬菜里含有叶酸，水果里也是含有叶酸的。那么，什么水果含叶酸最多呢?如果您有兴趣的话就跟小编一起往下看。

什么水果含叶酸最多

　　随着优生优育概念的普及，越来越多备孕女性注重叶酸的补充。胎儿在母体早期发育时间内，需要进行神经管的发育与闭合，如果叶酸量不够，就会造成神经管闭合不正常，进而造成婴儿先天畸形，例如无脑儿，智力低下，脊柱裂等等。叶酸的补充途径，除了服用叶酸片以外，还可以食补的，比如水果，这个问题都是很多妈妈关注的问题。下面我们就来一起了解下含叶酸多的水果排行榜吧。一般的新鲜水果中都会含有比较丰富的叶酸的，比如柚子，橘子、草莓、樱桃、香蕉、桃子、李、杏、芒果柠檬、杨梅、山楂、梨、石榴、海棠、酸枣、葡萄、猕猴桃、胡桃等。要说其中哪种水果含叶酸最多的话，那当属柚子了。并且柚子不仅叶酸含量非常多，热量还很少，对于血糖高的朋友们来讲适量的食用柚子也是非常合适的。另外，香蕉中也含有大量的叶酸，且香蕉中的锌元素含量也非常丰富，女性朋友们合理补充锌元素也能够让身体变得更加健壮。大家如果想要补充叶酸，也还可以多吃一些橘子。

　　此外，其实在芒果当中也含有大量的叶酸，又有止血的功效，但是芒果这种水果很湿热，一般人平时都不适合多吃，更不用说备孕期的女性了，她们更加不适合多吃。

叶酸的主要效果

　　叶酸是人体在利用糖分和氨基酸时的必要物质，是机体细胞生长和繁殖所必需的物质。在体内叶酸以四氢叶酸的形式起作用，四氢叶酸在体内参与嘌呤核酸和嘧啶核苷酸的合成和转化。叶酸在制造核酸(核糖核酸、脱氧核糖核酸)上扮演重要的角色。叶酸帮助蛋白质的代谢，并与维生素B12共同促进红细胞的生成和成熟，是制造红血球不可缺少的物质。叶酸也作为干酪乳杆菌(Lactobacillus casei)及其它微生物的促进增殖因子而起作用。

　　叶酸对细胞的分裂生长及核酸、氨基酸、蛋白质的合成起着重要的作用。人体缺少叶酸可导致红血球的异常，未成熟细胞的增加，贫血以及白血球减少。叶酸是胎儿生长发育不可缺少的营养素。孕妇缺乏叶酸有可能导致胎儿出生时出现低体重、唇腭裂、心脏缺陷等。如果在怀孕头3个月内缺乏叶酸，可引起胎儿神经管发育缺陷，而导致畸形。因此，准备怀孕的女性，可在怀孕前就开始每天服用100微克到300微克叶酸。