乳糖酶调制乳粉平时可以吃吗

　　乳糖酶这种物质，相信大家都不是很熟悉。它可以促进我们身体的糖分挥发的作用，如糖酶是一种无色无味的白色粉末，由于它特殊的特性，一直深受人们的关注。那么，乳糖酶调制乳粉平时可以吃吗呢?如果您想知道的话请跟着小编接着往下看。

乳糖酶调制乳粉平时可以吃吗

　　可以吃。乳糖酶又称β-半乳糖苷酶(lactase-phlorizin-hydrolase，LPH)，主要作用就是分解乳糖。新生儿乳糖酶发育特点：从胎龄12周起就可在肠道中检测到乳糖酶，直到胎龄34周，乳糖酶一直缓慢增加，胎龄34周时乳糖酶活性相当于足月儿的30%，足月儿乳糖酶发育基本成熟，因此早产儿比足月儿对乳糖的耐受性差。因此，额外补充乳糖酶，主要用于帮助消化乳糖，改善由乳糖酶缺乏、乳糖酶活性低下引起的乳糖不耐受症状，如：腹泻：大便次数多、水分多、有奶瓣、呈蛋花样等;

　　酸：大便、口气、吐奶酸臭、吐奶有奶瓣等;

　　气：屁多、屁臭腹胀、便便多泡沫等;

　　哭闹：长时间无法安慰的哭闹、双拳紧握、满脸通红，有些会出现肠绞痛等表现。通常来说，对于乳糖不耐受的宝宝，根据情况选择低乳糖、无乳糖配方奶粉，以及添加乳糖酶等方式可以有效改善宝宝乳糖不耐受。但乳糖对婴幼儿脑部发育很重要，因此食用低乳糖、无乳糖配方奶粉的宝宝在一段时间后就需要根据情况来转回普通奶粉了

乳糖酶和益生菌的区别

　　乳糖不耐症是因为消化时缺少乳糖酶或活力低，乳中乳糖部分被肠内有害菌利用产生气体和小分子有机酸等刺激物质，剩余的乳糖会使肠道的渗透压不平衡，造成人体反胃、腹痛、腹鸣、腹胀和腹泻等不适现象。 许多人认为可以不食用牛乳来避免乳糖不耐症。然而牛乳中丰富的蛋白、脂肪酸和钙质等营养物质对我们身体健康来说是太重要了，我们已无法拒绝牛乳带来的营养。 由上可知，我们应该找到乳糖酶降低乳中的乳糖，减少肠道有害菌从而减少它们利用乳糖制造有害物质的机会。

　　益生菌可以帮我们同时做到这两点。大家已经十分清楚，食入大量的活性益生菌可以保持肠道的正常菌群，减少肠道有害菌的比例，更重要的是最爱乳糖的病原细菌大幅减少。它们产生的气体和其它刺激物质的减少，乳糖不耐症得到缓解。

　　一是有大量的益生菌，其实益生菌作为一类微生物可以发生一定量的乳糖酶。但要让乳糖酶发挥作用。二是这些益生菌能抵达肠道。还有些研究证明，食品中的益生菌可以受到包被在外的食品一定的维护，而微胶囊包裹后的益生菌受到维护作用更大。这样益生菌在消化道的分解速度减缓，使乳糖酶持续释放，乳糖到达结肠前被分解掉，就不会使大肠内渗透压失衡，造成水样状腹泻。