脱脂牛奶和全脂牛奶哪个好喝

　　喝牛奶的好处有多少，想必现在的我们都比较清楚，所以才养成了喝牛奶的习惯。不过选择喝什么牛奶也是一个难题，现在的牛奶品牌、种类、口感以及价格等等，都是大家需要考虑的问题。脱脂牛奶和全脂牛奶比较受欢迎，那么，脱脂牛奶和全脂牛奶哪个好喝?今天就来为大家详细的介绍一下。

脱脂牛奶和全脂牛奶哪个好喝

　　一般来说，全脂牛奶和脱脂牛奶的口感都差不多，全脂牛奶要比脱脂牛奶使人更容易长高一些。这是因为维生素D是脂溶性的维生素，也就是一定要在有脂肪的状态下，身体才能吸收的更好。而人体吸收钙元素一定是需要维生素D的，所以全脂牛奶更利于人体长高。只要晚饭吃得不太多，晚上喝全脂牛奶是不会长胖的。全脂牛奶，它基本保持了牛奶的营养成分，适于各种年龄消费者，尤其适于中青年。脱脂牛奶，牛乳脱脂后加工而成，口味较淡，适于中老年、肥胖和不适于摄入脂肪的消费者。

　　脱脂牛奶中的蛋白质、碳水化合物比一般奶粉高1/3左右，钙、维生素、磷的含量也比一般奶粉高。而脱脂牛奶中脂肪含量很低，热量也比一般奶粉低得多。全脂牛奶它基本保持了牛奶的营养成分，适于各种年龄消费者，尤其适于中青年。脱脂牛奶牛乳脱脂后加工而成，口味较淡，适于中老年、肥胖和不适于摄入脂肪的消费者。全脂牛奶营养很高，营养价值更全面，因为它包含了好多脂溶性维生素，并且味道也更好，所以不能说全脂牛奶没有脱脂好，从营养价值、从能量的大小都要比脱脂牛奶好。

脱脂牛奶口感好还是全脂牛奶

　　这要看大家喜欢哪种口感了，不是所有人对牛奶的感觉一样。一般而言，一般人群均可饮用全脂牛奶，由于其含有牛奶的所有成分，其口感最佳，尤其适合少年儿童、青少年、孕妇等饮用。此外，对于体内营养极度缺乏的人群而言，饮用全脂牛奶是最佳选择。而老年人经常患有高血压、高血脂等病症，建议老年人可选用脱脂牛奶，糖尿病患者、肥胖者也应饮用脱脂牛奶。

　　牛奶在脱脂过程中，一些有益健康的脂溶性维生素也会跟着消失，比如维生素A、D、E、K。而缺少了维生素A、D，人体对钙质的吸收就会受到影响。同时，牛奶中原本“香、浓”的口感也不翼而飞。其实，人们对“全脂牛奶”误解也很深，与动物内脏、奶油制品等脂肪含量超过20%的食物比起来，全脂牛奶的脂肪含量不足为奇，只含有3.7%—5%，除非是患有糖尿病、高血脂等特殊人群，否则不用特别在意，可选择食用全脂牛奶。