经常喝牛奶可以提高免疫力,也可以帮助我们长高。经常喝牛奶的要比不喝牛奶的身高要高出一点,体格也比不喝牛奶的要壮,所以经常喝牛奶对我们自身有很多的好处。那么提高免疫力活性益生菌酸奶有哪些?益生菌可以提高免疫力吗?
市面上几种知名的牌子都可以,含量都差不多。不过注意要原味无糖的,其他果奶之类的都不算什么酸奶了。目前市场上,有很多种由牛奶(奶粉)、糖、乳酸(柠檬酸)、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成“乳酸奶”,因其不具备酸奶的保健作用,购买时要仔细识别。2)要在饭后两小时左右饮用:适宜乳酸菌生长的pH值为5.4以上,空腹胃液的pH值则在2以下,如这时饮用酸奶,乳酸菌容易被胃酸的高酸度杀死,活性菌的保健作用就会减弱。如果饭后胃液被稀释,pH值可上升到3~5。3)要饮后及时漱口:随着乳酸菌系列饮料的发展,儿童龋齿率也在增加,这是乳酸菌类中的某些菌种起的负面作用。4)不要加热:酸奶中的活性乳酸菌,如经过加热或开水稀释,便大量死亡,不仅特有的味道消失了,连活性菌的保健价值也会有所损失。5)不要与某些药物同服:氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的一些药物,可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。6)不要给婴儿喂食:酸奶可能会影响婴儿正常消化功能,尤其对患肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。7)酸奶需在2℃~6℃下保藏,正常情况下,活性乳酸菌在0℃~4℃的环境中保存,这时乳酸菌处于“休眠期”,菌体有活性,但繁殖速度较慢;随着环境温度的升高乳酸菌会快速繁殖、快速死亡,其营养价值也会有所降低。含有活性乳酸菌的酸奶保质期较短,一般为两周左右,而且必须在2℃~6℃下保藏,否则容易变质。因此在购买时一定要选择在冷藏柜中的酸奶。
其实酸奶的成分和细菌数量都差不多的,正常情况下乳酸菌数量要适当,并不是越多越好的。其实酸奶的成分和细菌数量都差不多的,正常情况下乳酸菌数量要适当,并不是越多越好的。
一般来说,提到乳酸菌发酵酸奶,乳酸菌可以是活性的,也可以是非活性的;而益生菌酸奶的最大特点就在一个‘活’字上。益生菌酸奶从生产、制作到销售等过程中必须保持冷链保存,并且在保质期内要保持一定的活菌数,才称得上保证质量,才能更好地增进人体健康。至今我国还没有益生菌活性酸奶的标准,对益生菌产品的保质期和贮存条件也未做明确规定。所以,消费者在选购益生菌酸奶时一定要关注生产日期。
益生菌可以提高免疫力,因为它是肠道内有益菌,可以维持肠道正常功能、改善微生态平衡、调理胃肠道菌群、加强肠道黏膜屏障、抑制致病菌繁殖、抑制部分肠道疾病、维持酸性环境、促进营养物质吸收、刺激机体免疫系统,从而增强机体免疫力。还可以预防骨质疏松、消除疲劳、防辐射、促进食物分解。出现食欲不振、消化不良、急慢性腹泻、吸收功能不良的患者都可以补充益生菌。
肠道益生菌类的药物通常可以调节肠道菌群,恢复肠道的正常微生态环境,可以有效改善便秘、腹泻或者肠易激综合征。肠道益生菌类药物可以起到一定的提高免疫力的作用,这是由于肠道的正常菌群对于分解进入肠道内的有害物质、病原体都非常有用,因此维持肠道正常的微生态环境,对于抵抗外来病原体的侵袭有非常重要的作用。所以服用肠道益生菌类的药物,在改善肠道的微环境之后,就可以有效的提高人体的免疫力。还能够起到一定的调节人体过敏反应的作用,可以减轻湿疹等过敏反应。
益生菌对于宝宝来说是非常安全,又非常有益的药品,家长很多时候可以是自行购买进行服用。关于益生菌能否增强抵抗力,目前的科学研究并没有给出明确的答案,也有一些部分研究认为,益生菌可以调节免疫功能,增强宝宝的免疫力。当然很多时候,这种结论有待于进一步研究来确定。益生菌的服用还是有很多其他方面的好处,可以调节宝宝胃肠道的菌群,进而使消化不良或便秘、腹泻的情况有所改善。
您好。一般乳制品孩子食用都是没有问题的,只要保证不过量即可。只有在生病、拉肚子的时候要暂停使用,因为乳制品都是高营养食品,同时具有润肠作用,对孩子康复没有帮助。
主任医师 广州市第一人民医院
世界卫生组织建议母乳喂养可以到2岁或以上,如果确实因为特殊原因妈妈不能继续母乳喂养,需要提前断母乳,可以选择用配方奶逐步过渡。失去母乳中乳铁蛋白等免疫活性物质的保护会导致宝宝抵抗力下降,易复发感染,所以选择合适的配方奶尤其重要。当宝宝到了要添加辅食的阶段,注意膳食搭配均衡合理,做到食物多样化。
副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心
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