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婴儿磨牙饼干做法

  给孩子制作磨牙饼干,在选材上就要注意,一定要选择健康的食材。我们给孩子制作的时候尽量不要放入调味料,这些对宝宝的健康是没有好处的,所以说要注意配料。那么,婴儿磨牙饼干做法是什么呢?

婴儿磨牙饼干做法

  1)把鸡蛋煮熟以后,剥掉蛋壳和蛋壳内壁的白膜,放进搅拌器之类的工具里,做成蛋壳粉。倘若用的是生鸡蛋,那么从生鸡蛋上取下来的蛋壳,可以先用水清洗,撕去白膜后,放进锅里,用小火烤脆。

  (2)把黄油放在室内,让它软化,然后再加上面粉、牛奶、干酵母、小苏打、盐等材料,揉成面团,和均匀。发酵20分钟(要避免面团在发酵途中散发水分,可以盖上保鲜膜,或者放进密封的容器里),等待面团膨胀。

  (3)取出面团,放在案板上,再次揉面,将面团中的空气挤压出来。之后开始擀面,要把面擀成2mm左右的厚度,可以把面擀成薄饼状之后对折,重复做两次就可以了。

  (4)切好面片后,用尖细的工具在上面扎上洞洞。再利用饼干模具做出孩子喜爱的饼干胚。

  (5)把饼干胚装进烤盘里,先放置约20min进行发酵,等待饼干变厚。中途可以在饼干上洒上少量水,防止干燥变形。

  (6)调节烤箱预热为180°,时间为10到15min,把饼干放在上层或者中层进行烘烤,等到饼干变色变脆就大功告成了。(饼干具体的烘烤时长与饼干胚的体积、设定温度有关,要根据情况设置。)

适合婴儿的辅食

  1、有机果蔬泥

  有机果蔬在我国,属于食品安全等级最高的食物,因此给宝宝吃有机果蔬泥,安全性是非常高的。更最重要的,还是有机果蔬中富含丰富维生素和果酸。这些物质既能够补充宝宝身体所需的营养元素,又能够促进宝宝的肠道消化,减少初添辅食时,容易发生的过敏现象。不过建议家长给宝宝准备,大品牌生产的果蔬泥,因为他们经验丰富,搭配出的果蔬不仅有营养,还会更适合宝宝的体质吸收。

  2、高铁糙米粉糊

  糙米虽然也是去壳米,但它比普通的大米多保留了一些外层组织,如皮层、糊粉层和胚芽。这些外皮组织营养丰富,富含多种维他命、矿物质与膳食纤维,是一种非常健康的食物。而铁的主要作用是补血,因此给宝宝吃高铁糙米粉糊,不仅比普通米粉糊更有营养,对促进宝宝肠道吸收消化,以及避免宝宝缺铁性贫血也非常有益。所以辅食给宝宝吃高铁糙米粉糊,绝对能让他长得健康强壮。

  3、蛋黄马铃薯泥

  蛋黄马铃薯泥是一种,美国家庭比较常见的辅食做法,不仅简单易学,还营养丰富。首先将马铃薯煮熟、研磨成泥,然后把煮熟鸡蛋也研磨成泥,与马铃薯掺在一起;放入婴儿专用的奶锅中,加入适量的水和牛奶,文火煮至糊状就行了。其中蛋黄富含卵磷脂,能促进宝宝神经发育,土豆则能为宝宝提供能量和葡萄糖,对宝宝非常有益。

  4、芝士奶油焗红薯

  芝士是牛奶发酵而来的产物,但它的营养却要比牛奶高很多,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷以及维生素。而且其中的乳糖和乳清等,容易使宝宝过敏的成分,都发酵一空,所以特适合给宝宝吃。而红薯不仅富含营养物质,还能保护心脏、健脾开胃,对宝宝身体特别有益。

  宝宝应该每天进食一定量的蔬菜和水果,以保证营养的需要。特别是橙绿色蔬菜,如:西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。水果也应该给宝宝吃,但是水果不能代替蔬菜,一岁左右的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。避免一次性给宝宝喂食过量。因为此时的宝宝胃还比较小,最好是少食多餐。可以给宝宝三餐以外加两次点心,点心时间可在下午和夜间。粗粮细粮都吃可以避免维生素等。主食可以吃软米饭、粥、小馒头、小馄饨、小饺子、小包子等,吃得不太多也没有关系,每天的摄入量在150克左右即可。宝宝一岁左右应该保证每天摄入一定量的动植物蛋白。一岁左右的宝宝每天应吃肉类40-50克,豆制品25-50克,鸡蛋1个。

来源:pcbaby2020-03-21 20:37:25
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