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黄花菜催乳下奶汤的做法

  黄花菜催乳下奶汤的做法也是个有不同的,建议少放一些刺激性的调料,多放一些有营养的蔬菜,这样对催乳都是有很大的催乳帮助的。那么黄花菜催乳下奶汤的做法?

黄花菜催乳下奶汤的做法

  1、黄花菜鲫鱼汤

  准备材料:鲫鱼一条、干黄花菜一把、姜适量、芹菜适量、油、盐、鸡精。

  做法:

  (1)鲫鱼收拾干净,去掉鱼肚子里面的黑膜,冲洗干净,用姜和盐稍微腌制片刻;

  (2)黄花菜用温水泡开,再用凉水多冲洗几次。姜切成片,拍松。把鲫鱼用水冲洗一下,稍稍沥干;

  (3) 锅烧热,放油至7成热,下鲫鱼煎至两面发黄,倒入适量开水,放入姜片黄花菜,大火煮5分钟,加盐,再用小火炖煮至黄花菜熟。

  2、黄花菜排骨汤

  准备材料:排骨400g、干黄花菜50g、黑木耳4朵、油菜150g、盐适量、姜适量。

  做法:

  (1)排骨洗净剁成段,将排骨冷水下锅,焯水去除血末;

  (2)黑木耳事先泡发好,洗干净,撕成小朵;

  (3)黄花菜用水泡发,去掉硬根,打成结,油菜选菜心部分,洗净备用;

  (4) 锅中加水,放入姜片和除青菜以外的材料,大火烧开转小火煮一小时,加油菜,煮两分钟,加盐出锅。

  3、黄花菜猪蹄汤

  准备材料:猪蹄1对、金针菜、冰糖。

  做法:

  (1)将金针菜用温水浸泡半小时去蒂头,水洗净;

  (2) 把猪蹄洗净,用刀斩成小块,放入铁锅用茶油、米酒炒,放入煲锅;

  (3)加清水适量,用文火炖至猪蹄烂可食用。

下奶食谱

  母亲母乳不足的话,可以利用下奶食谱来调理进行催乳。

  1、 奶汁鲫鱼汤

  材料:冬瓜、鲫鱼、姜葱

  做法:首先将鲫鱼洗干净,姜葱和冬瓜切小片;大火烧开,冷水下鱼,再加姜葱改小火;等到汤变成乳白色的时候放冬瓜,再进行调味即可。

  鲫鱼补气血,冬瓜利水有助于乳汁分泌,这是一款传统的下奶汤,不过糖水不能过咸,鱼肉和汤一起喝更加有效。

  2、 乌鱼通草汤

  材料:乌鱼、通草、葱、盐、料酒

  做法:先将乌鱼洗干净剁成块;锅中放清水,鱼块冷水放入;再加葱盐和料酒一起炖煮即可。

  通草是常见的通乳食材,有清热利湿、通经下乳的功效,而乌鱼富含蛋白质,对产妇身体恢复有良好的作用。

  3、 红枣炖猪脚

  材料:猪脚、大红枣、花生、绍酒

  做法:将猪脚洗干净;用水煮一遍猪脚,将血水煮出倒掉;烧锅放油放姜片和猪脚,再加绍酒爆炒;再加水用中火炖煮调味即可。

  猪脚能填经血,滋阴液充乳汁,是下奶常用的食材,适合产后缺乳、乳房胀痛的妈妈。

  4、 蒸豆腐酿肉

  材料:豆腐、虾肉、鸡蛋、各种调味

  做法:将豆腐切片,在中间挖瓢;虾肉切碎,加入蛋清和其他调味后塞入豆腐;将酿豆腐放入蒸锅蒸十分钟即可。

  虾肉和豆腐都含有丰富的蛋白质和钙,还具有通乳功效,适合妈妈产后补充营养的需要。

来源:pcbaby2020-03-23 14:06:39
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