因为乳粉是由牛和羊的乳汁提炼而成,所以乳粉中的主要成分也就是羊奶和牛奶中所含有的成分,不仅如此乳粉中还有很多后期添加的营养物质,这些成分都是十分宝贵的。那么乳粉的成分是什么?
对于新生宝宝而言,因为体质的原因,除了母乳,奶粉可能就是他最主要的食物。奶粉的安全也成为了每一个爸爸妈妈的关心重点,为了更好的了解奶粉的安全,了解奶粉的主要成分是很有必要的,毕竟吃的好,宝宝才能更健康地成长。
奶粉的主要营养成分有蛋白质、糖类、矿物质、脂肪、脂肪、乳铁蛋白等
1、Sn-2棕榈酸是母乳中大量存在的饱和脂肪酸的其中一种。约占总脂肪含量的25%,为婴儿提供约10%的能量供应。Sn-2棕榈酸的出现解决了婴儿配方奶粉特有的脂肪酸和钙低吸收率问题,并提高了能量的吸收与利用,更改善了粪便的稠度和骨骼的生长及发育。
2、蛋白质:供给机体营养。
3、脂肪:供给机体营养及能量,提供牛奶浓香。
4、糖类:牛奶中含有乳糖,乳糖对于幼儿发育非常重要,它能促进人体肠道内有益菌的成长,抑制肠内异常发酵,有利肠道健康。
早在20世纪70年代,一些发达地区的医学营养专家就对羊奶粉的营养价值进行了研究,研究发现羊奶粉与母乳极为相似,所以很多人在提倡母乳喂养的同时,也建议将生羊乳配方羊奶粉作为婴幼儿的首选替代品。
总的来说,生羊乳配方羊奶粉更适合婴幼儿的原因如下:
1、接近母乳、营养全面
羊奶粉中含有200多种营养素和生物活性物质。其中,乳酸64种,氨基酸20种,维生素20种,矿物质25种,是世界上公认最接近母乳的乳品,被称为"奶中之王"。
2、好消化易吸收
羊奶粉与母乳的脂肪结构十分接近,仅为牛奶粉的1/3,极为细小且不粘结,容易被消化吸收。除脂肪外,羊奶粉的其它分子结构也与母乳十分接近,均比较细小、精致,易于消化。
3、不易过敏
因为牛奶粉中含有可致宝宝过敏的α--SⅠ酪蛋白,宝宝饮用牛奶粉过敏后,出现面部湿疹、胃肠不适等症状,严重的还可造成宝宝腹泻、呕吐。羊奶粉与母乳一样,不含导致人体过敏的α--SⅠ酪蛋白,所以出现面部湿疹的宝宝可改喝羊奶粉,大约一至两周后过敏症状可逐渐消失,面部湿疹也逐渐好转。
避孕药的主要成分是雌激素和孕激素制剂,雌激素进入血液后,通过负反馈作用抑制下丘脑促性腺释放激素的分泌,并通过一系列的内分泌改变妨碍卵泡的生长和成熟,没有成熟的卵泡可供排卵,也取消了排卵前雌激素高峰。
副主任医师 陕西省第四人民医院
配方奶粉和母乳的成分不一样,母乳中含有免疫球蛋白sIgA,这对孩子的免疫功能发育是很好的,还有母乳中的乳清蛋白也很利于孩子的吸收,母乳的钙磷比例也是最恰当的,这些对于孩子的消化吸收都是有利的,而配方奶粉在加工的过程中,有些蛋白成分可能会受到破坏。
副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心
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