高血压是现代常见的一种疾病,多发生在中老年人身上,一般由于常年的糟糕饮食方式和不运动,所以很容易造成血管堵塞,一般有高血压的人吃东西都是要非常注意的,那么高血压喝全脂牛奶好还是脱脂牛奶好呢?
牛奶中含有大量的脂肪,而高血压患者一般都需要低盐、低脂的饮食,所以高血压患者可以喝脱脂牛奶,对降低血压有一定辅助作用。
高血压的发生与血钠、血钙比例是否匀衡有关。当一个人的血钠过高、血钙又过低时,其血压就会明显上升。因此摄入含钙较多的食物,有助于维持血压稳定。
最有效、最常用的补钙食品莫过于奶类及奶制品,这类食物不仅含钙丰富,而且也含有丰富的其他矿物质和维生素。
高血压患者在选择牛奶时,最好选脱脂奶,这样可以减少脂肪,尤其是饱和脂肪的摄入。酸奶也是非常好的补钙食品,它不仅可以补钙,而且其中所含的多种有益菌群可以调节肠道功能,适合于各类人群,尤其是老年高血压患者。而奶酪、奶豆腐、奶皮等,高血压患者也可以适当多食用一些。
高血压者要结合自身特点以清补为主,选择一些既有丰富营养,又有降压作用的食物,如山药、莲子、银耳、芹菜、燕麦、百合等,有助于增强人的体质。肉类则适当多吃鱼虾等水产品以及鸡鸭等禽类(白肉),少吃猪牛羊肉等红肉。
牛奶里面含有优质蛋白,还有多种维生素和微量元素,而且牛奶中的钙含量丰富,利于人体吸收,所以牛奶营养丰富,糖尿病患者可以喝牛奶的。但是糖尿病患者往往合并有血脂代谢紊乱,表现为血甘油三酯升高、胆固醇升高或两者都有升高,很多病程长的糖尿病患者还会有动脉粥样硬化。而全脂奶中含有一定的脂肪和胆固醇,所以糖尿病患者如果合并有血脂紊乱或者动脉粥样硬化,尽量要喝低脂牛奶或者脱脂牛奶。如果糖尿病患者没有血脂的问题,动脉血管也没有粥样硬化斑块,也可以喝全脂牛奶,但不论是喝哪一种奶,都不能喝太多,一天最多喝500ml。
奶粉中主要含的还是蛋白质,除了奶粉、还有鱼虾、瘦肉、鸡蛋等,主要含的也是优质动物蛋白。糖尿病病人是可以吃的,但是如果肾功能出现了损害的糖尿病患者,动物蛋白的量也要酌减。
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