配方奶米粉和有机米粉有什么区别

　　随着现代制作工艺的提高，大多婴儿米粉的营养元素也越来越加丰富，差异性也越来越小。可市面在售的婴儿奶粉这么多，对于适合宝宝使用的奶粉也是很多。现在市面上有配方奶米粉跟有机米粉，很多妈妈会分不清楚。那么配方奶米粉和有机米粉有什么区别?

配方奶米粉和有机米粉有什么区别

　　奶牛：有机奶牛的生长过程符合生物自然法则，和普通奶牛相比，其产出的牛奶富含天然营养成分，如矿物质、铁质与维他命等。

　　饲草：有机奶牛的饲草是有机饲草，安全性高与营养价值均高于普通牧草。

　　DHA及不饱和脂肪酸：Omega-3脂肪酸，常见于深海鱼类与某些植物中，对人体健康十分有益。常见的Omega-3脂肪酸有EPA，亚麻酸，还有孩子成长所必须的DHA。据研究，有机牛奶所含的不饱和脂肪酸Omega-3脂肪酸极为丰富，比普通牛奶高71%。其包含的维生素E和胡萝卜素也比一般牛奶分别多75%，并含有更多的氨基酸。

　　选购有机奶粉时，首先要看奶源地，产奶国的环境状况会直接影响到奶粉原料安全，应购买明确标注生产国的有机奶粉。环境指数排名前四位的国家集中在欧洲，阿尔卑斯山脉地区居首，包括瑞士、德国、意大利等国都是最好的奶源地。其次，打有机奶粉旗号的不一定都是真正的有机奶粉，妈妈们在选购时需要注意以下几点：

　　(一)有机是一系列的生产规范，需要有严格的认证

　　在有机奶粉的生产过程中，不允许使用人工合成激素、农药杀虫剂、转基因物质、合成化肥、合成助溶剂，不允许添加蔗糖、合成香精以及麸质谷蛋白等威胁宝宝健康的物质。而这些生产过程都需要得到相关机构的认证。

　　中国国家认证认可监督管理委员会(认监委)称，随着国家有机产品认证标志备案管理系统的开通使用，今后市场上销售的有机产品将加施带有唯一编号(有机码)、认证机构名称或其标识的有机产品认证标志，2012年7月1日前旧认证标志使用完毕。也就是说在中国国内销售的有机产品，必须是能够在国家相关机构备案查询的，才是受监管并被认可的有机产品。

　　(二)BIO字样并不能说明一切

　　有机产品需要正规的有机认证标识，而不是单一的BIO字样。BIO演化为有机的含义，任何企业都可以使用BIO，有些奶粉外包装上标有BIO字样，实并不一定是有机产品。

　　(三)Organic很多是企业内部标准

　　Organic，有机，有机奶粉需要相应的国家标准，遵守有机食品指南标准进行生产，主要原料是有机鲜牛奶和其它来自有机农业的成分，且保证至少95%以上的成分来自于有机。企业内部的Organic认证不能说明产品就是有机产品，这在法律上也是不允许的。

奶米粉和米粉的区别

　　婴儿米粉

　　步骤：

　　细腻的颗粒对宝宝好

　　宝宝的胃肠消化功能极其有限，如果婴儿米粉的颗粒不够细腻，很有可能造成宝宝的消化不良，甚至积食。相反。细腻的颗粒不仅有助于消化，更为重要的是可以训练宝宝的咀嚼能力。

　　营养丰富的对宝宝好

　　宝宝的胃容量还比较小，因此并不能吃下太多的婴儿米粉，况且还要摄入母乳。所以，在有限的米粉内，营养含量越高，则对宝宝的胃呵护越细致，不然吃下太多，反而增加了消化负担。

　　原料全面的对宝宝好

　　判断一款米粉的优劣，最主要的就是查看米粉的配料表，看起配料的丰富程度。对宝宝而言，正是因为摄入量较少，所以才更需要全面、丰富的配料，这样才好补充宝宝成长的营养需求。

　　易冲调米粉对宝宝好

　　米粉细腻与否，跟米粉的冲调难易并没有必然关系，因此不能简单以米粉细腻程度作为判别米粉优劣的标准。购买时，一般都会提供少许样品，你可以亲自冲调。能很快冲调好，且没有颗粒存在的米粉，对宝宝比较好，否则易导致宝宝产生腹泻。

　　静置不分层对宝宝好

　　即使可以很快速冲调好，但如果稍一静置，就产生很明显的分层现象，那么也是不能给宝宝选择的。虽然细腻程度不能作为判别米粉优劣的标准，但越细腻越容易搅拌、溶解。很容易就产生分层现象，要么就是颗粒不够细腻，要么就是营养不够全面、丰富。

　　易于吞咽的对宝宝好

　　宝宝的牙齿尚未发育完全，如果冲调成的米粉粘度太大，宝宝就不能很好的咀嚼、吞咽，长期以往，宝宝则容易养成挑食的不良习惯。判断米粉的粘度，可以看冲调好米粉的拉丝现象，丝易断的则利于宝宝吞咽。

　　1、冲调米粉不宜用滚烫的开水，这样会破坏米粉的营养，温水即可;

　　2、冲调米粉，为了加速溶解，需要不停搅拌，否则易结团影响消化;

　　3、调好的米粉需要等温度稍降且不会烫伤宝宝之后再给宝宝添加;