新鲜牛初乳能不能加热

　　为了宝宝能够健康的成长，家长们会为宝宝喝牛初乳。牛初乳是牛产犊三天之内的乳汁，该乳汁含有人体必需的各种营养成分，像成长因子、多种维生素、免疫球蛋白等，对宝宝的健康有利。但是家长们却不知道新鲜牛初乳能不能加热?我们一起来看看吧。

新鲜牛初乳能不能加热

　　牛初乳是可以加热的，但是大家还是要注意不要直接放在火上来烧，因为这样直接加热的话是会破坏掉牛初乳里面的营养物质的，所以大家可以使用其他的加热方法来进行加热，大家是可以把牛初乳放在热水里面来进行加热，通过温度的传导，这样就可以使牛初乳里面的营养不会消失。同时大家也是要注意牛初乳加热的话是会导致营养损失一些的，同时还可以产生有害物质的。

　　牛初乳是指母牛分娩后7天特别是3天内所分泌的乳汁。，一般情况下是刚出生的小牛最初阶段内的唯一粮食。牛初乳富含人体必需的生长因子、免疫球蛋白以及多种维生素和微量元素，所以营养和保健价值极高。具有免疫调节、改善胃肠道、促进生长发育、改善衰老症状、抑制多中病原微生物第一系列生理活性功能。近年来，新生宝宝的牛初乳市场被打开，牛初乳也开始经过加工进入到宝宝的饮食中。

母乳能冷冻吗

　　原则上：母乳既不要冷藏，更不要冷冻，让宝宝吃妈妈新鲜的母乳是宝宝最幸福的，也是最卫生、最有营养的。

　　母乳含有丰富的免疫因子、乳糖蛋白、钙和磷等营养成分，挤出后的乳汁短时间冷藏或冷冻后让宝宝食用，还是可以的，如果长时间冷冻会造成营养成分流失和母乳的变质，对宝宝的身体健康是没有好处的。

　　可是，现实生活中确实存在很多无奈，比如，很多职业妈妈面临要重返职场工作的问题，回家送奶又不方便，就只能提前把母乳储备起来，以供上班后给宝宝吃;还有些产妇的乳汁特别充足，为了能让宝宝吃到更多的初乳，妈妈就把多余的乳汁挤出来，储存起来，留给宝宝日后再吃。