宝宝辅食粥用什么锅好?很多产后妈妈们都特别关心着宝宝的吃食,孩子的吃食,决定以后的成长状态和营养程度,所以,对于孩子的吃食,妈妈们该特别重视起来,让孩子们能够更好地成长。那么孩子吃什么好?辅食粥该怎样煮好?
相信很多新手妈妈像我一样,在孩子小的时候为了辅食发愁,大人的锅油垢比较多,宝宝的消化系统跟成人相比更脆弱,共用锅具容易产生细菌交叉感染,所以一定要给宝宝用自己专用的辅食锅。
给宝宝做辅食,怎么也需要2口锅,一个小煎锅,可以用来给孩子煎个鸡蛋,做个饼之类,另一个就要个深的小奶锅,给孩子煮个牛奶,熬个粥,煮个面条都合适,缺一个,操作起来都不顺手。除此之外,辅食锅一定要选择不粘的,粘锅太麻烦了,不光浪费粮食,万一做糊了,对孩子健康肯定不利。
1、一生推宜家买不粘锅 ★★★★★
大品牌低价格。它家小锅大都是100元以下,还常有7.9元、19.9元特价的。各种大小我都买了,叠起来放在柜子里,半年一扔都不心疼;
2、Carote(易宝龙麦饭石涂料)、网易严选 Carat钻石奶锅(Ecolon陶瓷涂层)......★★★
一般电磁炉也可使用。这种类型的不粘锅太多了,不胜枚数。重点是好的涂料层,最好有点知名度、有点品牌的。价格也在200以内。大家随意挑选高颜值的就行。
3、日本IRIS陶瓷锅 ★★
电磁炉&烤箱也可使用。这个系列因为颜值高特别受妈妈们欢迎,我也不可免俗的买了。在2014年的时候,它家的锅具我全败了。
锅也是有优点的,可直接放进烤箱(把手拆卸后)、价格还算好,不算太贵。
4、德国WOLL不粘锅 ★★
电磁炉不可使用。WOLL的价格就海了去了,它家有非常多的系列,钻石加强、钻石完美、蓝宝石、钛金各种系列,从1500~4000元不等。
5、日本南部铁器的铸铁锅 ★★★
电磁炉也可使用。这款有直径16cm和18cm两款,给宝宝作为炒锅大小正合适。锅具很有设计感,获得Good Design Award。假如搭配纯木系风格的厨房,暖暖的充满爱意。
苹果米糊
营养价值:苹果泥具有健脾胃、补气血的功效,对宝宝的缺铁性贫血有较好的防治作用用料:苹果1个、米粉若干做法:1、苹果洗干净切块、去核;2、可用蒸蛋器将苹果蒸熟;3、将蒸熟后的苹果研磨成泥;4、冲泡好米粉;5、将苹果泥、米粉搅拌即可
香蕉米糊
营养价值:香蕉富含维生素和矿物质,容易消化,适合在宝宝辅食第一阶段添加用料:香蕉半根、米粉4勺(米粉勺、可酌量加减)做法:1、香蕉切断,捣成泥;2、加入4勺米粉到香蕉泥中;3、加热水并搅拌;
香蕉菜泥粥
营养价值:西兰花含钙高,母乳喂养的宝宝相对来说容易缺钙些,在辅食第一阶段添加西兰花也是不错的选择,不过宝宝消化能力还没发展完全,应该将西兰花捣成泥,宝宝更容易吸收。用料:小米适量、西兰花1朵、香蕉半根做法:1、香蕉块与小米同煮;2、西兰花下水焯去农药、切碎;3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可;
牛奶蛋黄米汤粥
营养价值:此款搭配富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对宝宝生长和大脑发育有好处。用料:大米一小碗、鸡蛋一个、奶粉若干做法:1、将大米用凉水泡软,后熬成粥;2、取鸡蛋一个,用蒸蛋器蒸熟;3、鸡蛋蒸熟后,取出蛋黄,并捣成泥(1岁内小孩不要吃蛋白喔);4、奶粉冲泡后,将蛋黄泥、大米粥,均匀搅拌即可;
早上八点起床,180毫升牛奶,一粒鱼肝油,一个小馒头,或者蛋糕,面包,或者稀饭。中午吃点虾条这样的点心,12点左右吃午饭,一般是面条,馄饨或者粥,因为中午只有我一个人所以一般比较简单,南瓜,红薯,肉泥,鱼泥,虾仁,蔬菜,腊肠,都是可以煮粥的,每天换着花样给他煮,面条鱼汤,猪蹄汤骨头汤下面,打个鸡蛋在里面,营养都是很不错的。下午一般三点左右起床,吃点心,红枣,水果香蕉,然后喝一袋酸奶。晚上六点半吃晚饭,一般以米饭为主,都是和我们大人吃一样的菜,她喜欢吃鱼,吃虾,黄瓜,番茄炒鸡蛋,猪蹄子,鱼汤是我女儿喜欢吃的菜。晚上睡觉前180毫升牛奶,然后9点半左右睡觉,一般晚上醒了只要把好尿就能继续睡觉,不会饿醒的
主任医师 广州市第一人民医院
米粉要比粥更适合宝宝进食。无论从宝宝的接受情况还是营养方面来看,宝宝的第一口辅食应该是米粉而不是粥、米汤或者其他。婴儿米粉一般加了铁质,所含的铁质要比粥多,能满足6个月后的宝宝成长所需。
营养师
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