牛初乳是很有营养的,特别适合身体虚弱的或者需要补充营养的人。牛初乳含有很高的免疫因子和蛋白质,一些人就认为直接补充不就好了,何必弯弯绕绕的喝牛初乳。那么,牛初乳和免疫球蛋白的区别是什么呢?跟着小编一起来看看关于牛初乳的小秘密吧!
首先乳铁蛋白是一种多功能蛋白质,具有光谱抗菌、抗病毒感染的作用,能调节体内铁的平衡;其次乳铁蛋白能调节骨骼细胞的生成,促进细胞的生长;再次乳铁蛋白能调节机体免疫功能,增强机体抗病能力。乳铁蛋白也能抑制人体肿瘤细胞。牛初乳则含有7种以上的生长因子、免疫球蛋白、生物活性肽结合蛋白及人体所需的维生素及微量元素,从而赋予牛初乳一系列的保健功能。相比之下,乳铁蛋白具有的优势是乳铁蛋白是含铁的分子量更小的核心免疫蛋白,比牛初乳更好溶解吸收更安全,而且乳铁蛋白具有牛初乳没有的补铁补血治疗预防缺铁性贫血的功效。乳铁蛋白还是母乳中核心蛋白,宝宝免疫的第一道防线,特别参与肠道免疫加强,调节铁代谢,从而使免疫力提高更具有效性。
那么乳铁蛋白与牛初乳作用机制有什么差别呢?乳铁蛋白能主动提高机体的免疫能力,直接起到杀菌、消炎抗病毒的作用;作为铁离子的运输载体,促进铁吸收,起到补铁补血的作用;乳铁蛋白是母乳中的核心蛋白,占母乳的三分之一左右,添加到奶粉中可使奶粉更趋向于母乳。而牛初乳只能被动提高机体的免疫能力。所以乳铁蛋白提高免疫力更主动、更广泛、更安全、更有效。
第一、功效不一样
我们先来看看乳铁蛋白的功效,它是一种多功能的蛋白质,在帮助调节人体铁元素平衡方面有不错的效果,而且,它能够帮助骨骼细胞生长和生成,当然,在调节服用者的免疫力和增强对抗病症能力方面也有一定效果,有研究还发现,它还能抑制肿瘤细胞呢。
第二、作用机制不一样
乳铁蛋白是主动帮助人体达到提升免疫力效果的,而且,它是直接进行杀菌、对抗病毒和消炎的,它本身是铁离子的一个运输载体,可以很好的帮助铁元素吸收,在补铁和补血方面效果突出,
而且,它本身是母乳当中的一个核心蛋白,在母乳成分当中的占有比例可以达到三分之一左右,将其加入到奶粉里面可以让奶粉的口感和营养都更像母乳一些,而牛初乳则是通过被动的方式来提升服用者免疫力的,所以,相比较而言,前者的效果会更突出一些。
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