果丹皮放淀粉好吗

　　果丹皮不仅味道好吃而且做起来也比较简单，喜欢吃果丹皮的朋友们可以自己在家制作，而且可以根据自己的口味在原来的制作方法上进行加工，那么果丹皮放淀粉好吗?

果丹皮放淀粉好吗

　　如果是自己在家做，最好少放

　　1、山楂洗净。

　　2、中间劈开，去掉山楂核。

　　3、放一层山楂撒一层白糖。

　　4、高压锅蒸熟(不用加水的)，加上一点盐将山楂酱搅拌均匀(要想甜放点盐)。

　　5、趁热将山楂酱过筛。

　　6、平盘上涂上黄油，干了后更容易取出。

　　7、用刮板涂抹均匀(感觉较厚一点好)。

　　8、利用上能用的平底容器，涂抹好后上面盖上一块纱布，放暖气上烘干。

　　9、第二天一早就就完全干了，用刀子顺边缘将果丹皮坯子取下。

　　10、切成条状，卷成小卷，用保鲜膜包裹。

山楂的功效与作用

　　1、山楂具有养颜瘦身，女人的减肥片 山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用;女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，对于爱美的女性可以达到美颜瘦身的效果。

　　2、山楂具有降压，降脂，抗氧化，增强免疫力，清除胃肠道有害细菌等，还可预防肝癌。男性得了脂肪肝，就要养肝护肝，养肝护肝，首推山楂。山楂，能助消化，具有养肝去脂功效。

　　3、山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯，有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外，山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。

　　4、山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1～2天或经前1～2天发生小腹疼痛，待经血排出流畅时，疼痛逐渐减轻或消失，且经血颜色暗，伴有血块。