儿童什么时候可以喝牛奶或酸奶

　　专家表明儿童是适合喝牛奶的。但是需要一定年龄限制才可以喝的。儿童什么时候才可以喝牛奶或者酸奶吗?因为牛奶中含有丰富的营养和各种各样的元素。所以说儿童应该选择在三岁的时候喝，因为这个时候肠胃功能发育的完善是可以吸收其中的营养。

儿童什么时候可以喝牛奶或酸奶

　　喝酸奶的好处比较低，分为以下几点：

　　1、酸奶是鲜奶或者还原奶经过乳酸菌发酵而制成的。原料奶经过发酵之后，脂肪酸至少能增加2倍，于是，产出的酸奶就更利于人体的消化和吸收，营养的利用率也得以提高。

　　2、酸奶中含有20多种营养素，一杯150ml的酸奶就能补充宝宝一天所需的10%的蛋白质、30%的能量和钙质。在发酵的过程当中，还会产生人体营养所需要的多种维生素，提高了钙、磷、铁的利用率。

　　3、半乳糖能促进宝宝神经系统发育让宝宝更聪明，乳酸菌能调节肠道菌群，增强宝宝肠道的消化能力和抵抗力，能防止发生慢性腹泻，降低急性腹泻的发生概率。

　　如何给宝宝选酸奶，也要注意好。

　　1、评判酸奶好坏的重要指标之一，就是酸奶内含蛋白质的含量，蛋白质含量不低于 2.9/100 g 的酸奶，才是最适合宝宝喝的好酸奶。另外从脂肪的角度来讲，低脂或是脱脂的酸奶是不能满足宝宝的能量需求的，给宝宝挑选酸奶，也应该尽量选择那些全脂的酸奶。

　　2、妈妈们如果为了避免宝宝过度肥胖，可以尽量给宝宝选择那些不含糖的原味酸奶。如果宝宝觉得没味道，可以在酸奶当中尝试添加一些水果，用来调味。

　　宝宝什么时候可以喝酸奶，1岁以内的小婴儿不适宜喝酸奶，因为酸奶中蛋白质和矿物质的含量都远高于母乳，过早喝酸奶会增加宝宝的肾脏负担。另外，酸奶只相当于牛奶的营养成分，并不能满足婴儿生长发育对营养的全面需求，小婴儿应当食用其相应年龄段的配方奶粉，作为主要的能量来源。

　　一般来讲，1 岁以后开始给宝宝喝酸奶是比较合适的。

　　不过，如果妈妈们发现，宝宝之前有对牛奶蛋白有过敏情况的话，则应当适当地延后宝宝开始喝酸奶的时间，并由少到多地给宝宝进行尝试，同时观察宝宝有无异常现象发生。如果妈妈们实在不放心，在喝酸奶之前去向医生咨询，是最为保险稳妥的做法。

　　综上所述，妈妈们在宝宝1岁之前的话，最好还是给宝宝喂母乳或者适合宝宝年龄段的配方奶粉。在宝宝1岁之后，如果宝宝对牛奶蛋白无任何过敏情况的话，则可以尝试去喂食酸奶。

选购儿童牛奶时应注意哪些问题

　　要选择保质期短和用低温消毒加工的新鲜牛奶品种购买;

　　对一些人为过多添加香精、增稠剂等添加剂的香浓型牛奶和含糖分过高的乳酸奶饮料，一般不宜多饮;

　　两岁前的婴幼儿在坚持以母乳为主的前提下，还应选用配方奶粉。

　　放在炉子上煮热，煮时用火要适当(较小)，且需边煮边搅拌，以免锅底和锅边的奶受热过快而发生焦结。当煮至表面有热气时，即可关火，不必煮沸;

　　微波炉加热，加热数十秒即可，但该方法不适合常温奶(即超高温灭菌奶)，因无菌奶的复合包装材料中有铝膜层;

　　用热水浸泡加热，将牛奶放入约50℃的温水中浸5—10分钟即可，热水温度不宜过高。

　　牛奶不宜搭配哪些食物一起吃

　　不宜与含鞣酸草酸的食物一齐吃，如浓茶、柿子、石榴、杨梅等，会影响消化。牛奶还不宜与茶水、中药、西药同饮。

　　以上就是如何给孩子科学选择牛奶的小知识，带着宝宝去超市时，可能宝宝一看见卡通版的“牛奶”就走不动了。越是这种针对儿童的奶，越会迎合宝宝的口味，里面会加入甜剂、酸剂、增稠剂等。长期饮用这种奶不仅达不到喝奶的目的，反而对身体不利。