儿童牛奶是一种非常好的饮品,对于儿童来说它还有丰富的营养物质。那儿童牛奶有哪些种类呢?大部分都是营养型的儿童牛奶。儿童喝儿童牛奶可以更好地吸收营养。也可以补充钙。所以说儿童喝儿童牛奶的营养价值更高。对儿童更有利。
儿童阶段是身体以及智力发育非常重要的时期,所以需要很多的营养,以满足发育的需要,这时候就要多吃营养丰富的食物。牛奶中含有很多的营养物质,而且补钙的效果非常出色。牛奶里面的钙含量很高,而且容易被人体吸收。钙元素是够保证儿童骨骼发育绝对不能缺少的元素。要是缺钙的话,便会造成儿童骨骼发育不良,这会影响到身高,而且还会对骨质密度造成影响,进而出现骨质疏松的情况。想要提高骨质密度,就必须从小做起,特别是在儿童发育迅速的时期。因此儿童是不能缺钙的,牛奶就是能够强身健骨、补充钙质的最佳饮食品。而且牛奶中的免疫球蛋白进入肠道之后,还会起到增强人体免疫力的作用。
实际上,虽说牛奶营养丰富,但是喝多了反而弊大于利,婴幼儿每天摄入的钙量约为400-600毫克,青春期孩子每天可摄入800毫克的钙。一杯牛奶一般含有100毫克的钙,因此一天喝400-500毫升的奶就够了,我们还可以从其他食物中摄取钙质。如果摄入的钙量大大超过以上的标准,会干扰其他微量元素如锌、铁、镁等的吸收和利用,还可能导致肾、心血管等器官组织发生钙沉积,如产生肾结石的潜在危险等。我们知道孩子长高不光靠钙,还需要其他营养的配合,单纯注重补钙将对长高不利。
儿童每天牛奶喝多了会有什么危害呢,如下:
1.喝奶太多增加肾脏负担
奶制品的主要成分是蛋白质,普通鲜牛奶的蛋白质含量在3%左右,而婴幼儿配方奶则可能含有再高一些的蛋白质含量。如果你认为蛋白质含量越高营养越好那就大错特错了,就像你一天最多只能吃2个鸡蛋一样,牛奶也不能多喝,否则会造成肠胃消化不良,更重要的是将造成肾脏负担。
2.喝奶太多小心性早熟
美国的多项研究表明,喝太多牛奶是导致儿童性早熟的重要原因,这是由于养牛场为了增加奶牛的产奶量,会饲喂一些含有生长激素的饲料,尽管目前牛奶生产已经有个更严格的标准,但喝了太多的牛奶仍然会有一定的风险。
3.喝奶太多会变胖
牛奶中脂肪的含量与蛋白质接近,也在3%左右,喝奶太多容易导致摄入的能量过多,从而造成肥胖,牛奶中的饱和脂肪酸对心血管健康不利。此外,牛奶中还含有大量的糖分,同样会导致肥胖。
经常有人与普通牛奶相比有机牛奶更安全吗?当然安全了,首先奶牛的饲草都是有机牧草,不使用任何化肥农药,禁止添加使用生长激素、饲料添加剂、抗生素之类的物质,其营养价值比普通牧草也要高,而这种情况下奶牛产出的牛奶富含天然营养成分,如铁质、矿物质及维他命等,而有机牛奶从奶源、生产到加工整个产业链都有严格要求,杜绝任何化学合成物的添加及环境污染,并要求企业建立乳品质量安全控制体系,下面我们来看看有机牛奶和低脂牛奶的区别有哪些吧?
随着人们生活水平的提高和对食品安全的追求,有机牛奶已成为世界高端消费者竞相追逐的极品牛奶.目前,在欧洲市场上有机牛奶价格比普通牛奶高3倍.美国在发展有机畜牧业方面处于领先地位,全美约有一半的州发展有机畜牧业;其中,有机牛奶发展最快.据调查,在美国,14%的父母在孩子18岁之前,给孩子购买天然和有机食品,20%的父母给6岁以下的孩子购买天然和有机食品.目前,有机牛奶在国际市场上特别畅销。
低脂牛奶则是脱除了一点脂肪,但仍然保留有脂肪的牛奶,有机牛奶必须来自有机农业生产体系,在种植与养殖的全过程中遵循自然规律和生态规律,严禁使用化肥,农药,激素,生长调节剂,催奶剂,食品添加剂等人工合成的化学物质,并严格按照国家颁布的有机食品生产加工规程进行生产,同时必须通过有机食品认证机构的认证。
相对于一般牛奶,有机牛奶更富含维生素E,不饱和脂肪酸,维生素原A等抗氧化物质,更有利于人们保持青春,促进健康.有机牛奶中omega3脂肪酸含量非常丰富,比普通牛奶高出近两倍.omega3对于保护心脏,维护骨骼,韧带的柔韧性有很好的功效,同时还可以促进骨骼,牙齿的健康和坚固.所以,无论成年人还是儿童,喝有机牛奶都大有好处.总之,与普通牛奶相比,有机牛奶营养价值更高,更安全,更有利于健康,乳香更浓,口感更好。
有机食品安全知识:有机奶牛所产的有机牛奶才能最大限度保存牛奶的天然营养成分,有机牛奶新鲜程度会大大提高。当然,在牛奶的后期加工中,也不加入防腐剂、抗生素等物质,有机奶的保质期也会相应缩短。
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