儿童喝全脂牛奶是目前比较流行的说法,但是这个是好还是坏呢?有何里利弊之说呢?儿童喝全脂奶还是低脂牛奶?另外,儿童喝全脂牛奶的注意事项有哪些?下面大家一起随小编看看吧。
儿童喝全脂牛奶有好处也有坏处,权衡两者,综合来看,儿童喝全脂牛奶还是利大于弊的。儿童正处在人生中的发育黄金阶段,这个时候如果没有补充足够的营养物质,就等于一栋大厦的基底没有打稳,会影响之后整体的身体素质。牛奶的功效和作用自然不用多说,儿童在成长发育过程中必不可少食物的就是它了。
全脂牛奶对宝宝的发育益处多多。首先,宝宝需要脂肪中的卡里路来生长发育和完善大脑,这对于两岁以下的儿童尤其重要。其次,牛奶中含有多种维生素,都藏在牛奶的脂肪当中,这其中的维生素A和维生素D是必要的,如果除去牛奶中的脂肪,也意味着除去了维生素,这对宝宝的生长发育很是不利。给宝宝喝全脂牛奶能为宝宝提供更加全面的营养。
但是全脂牛奶也并非完全对儿童无害,有研究表明,儿童如果超过2岁仍一直喝全脂牛奶,日后会有患动脉硬化和心脏病的风险。全脂牛奶的饱和脂肪高,一般来说儿童在2岁后已经能吃各种食物,从不同的食物中涉足足够的而营养,饮食比较全面的孩子就不需要再一直喝全脂牛奶了,可以选择半脱脂牛奶,然后逐渐过渡到脱脂牛奶。
1、每天全脂牛奶的摄入量不要超过500ml,儿童每天最好是350ml,注意搭配其他食物,保证营养均衡。
2、牛奶最好选用上等、优质、安全的,妈妈们可以给孩子选择一些口碑好、品质过关的牛奶,并存放好牛奶,避免细菌进入牛奶,使牛奶发生变质,让其中的维生素丢失。
3、尽量少给孩子喝冰凉的牛奶,牛奶最好是加热之后饮用。牛奶刚煮沸时不要加糖,牛奶含有的赖氨酸在加热条件下能与果酸反应,生成有毒的果酸基赖氨酸。因此,煮好的牛奶应待稍凉后再加糖饮用。
4、喝牛奶前后1小时左右,不宜进食酸性水果,因为牛奶中的蛋白质一旦与果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收。
5、早上最好不要空腹喝全脂牛奶,可在喝牛奶前先吃一些早餐,例如有营养的面包、饼干等。
牛奶本身就是一种高钙食物,每100克牛奶中平均含钙量为104毫克。国家规定,高于普通牛奶含钙量25%以上的,才可以称为高钙奶,市售的高钙奶含钙量最多比纯牛奶高25%,在此基础上很难再高。而高出的这些钙量,考虑到吸收率方面的问题,最终对于人体的钙需求量来说,作用也是微乎其微的。
营养师
牛奶本身就是一种高钙食物,每100克牛奶中平均含钙量为104毫克。国家规定,高于普通牛奶含钙量25%以上的,才可以称为高钙奶,市售的高钙奶含钙量最多比纯牛奶高25%,在此基础上很难再高。而高出的这些钙量,考虑到吸收率方面的问题,最终对于人体的钙需求量来说,作用也是微乎其微的。
营养师
绑定手机
绑定手机号用来登录和找回密码:
请输入正确的手机号码
请输入验证码
密码须为8-16个字符的字母数字组合
两次输入的密码不一致
绑定成功
现在您可以畅游太平洋网络旗下的所有网站
3s后窗口自动消失...