牛奶的种类是有很多的,有些适合所有人喝,有些适合成人喝,有一些则适合儿童喝了。而适合儿童喝的牛奶也有很多分级,这让爸爸妈妈们挑花了眼睛,不知道应该给孩子买哪一种好。那么,适合6岁儿童喝的牛奶有哪些?今天就来为大家详细的介绍一下。
1、全脂奶粉
儿童还可以泡一些全脂奶粉喝。对于一些地区的爸妈们,如果没有纯牛奶,也没有办法煮沸消毒生鲜奶时候,优质的全脂奶粉可以成为替补者,前提是没有太多其他添加成分。
2、常温奶
儿童还可以喝常温奶,常温奶是指经过高温消毒,可以长期在室温保存的牛奶。
具体分析:虽然营养保持的稍微不如巴氏奶,但常温奶的选择往往更多元化,保存也更简单安全。因此对于很多对于本地奶源不信任的家长,或者本地奶源选择很少的地区,常温奶反而是更好的选择。
3、配方奶粉
配方奶粉去除了部分酪蛋白,增加了乳清蛋白,对儿童的营养物质提供也有好处。
具体分析:去除大部分饱和脂肪酸,加入植物油,以增加不饱和脂肪酸。加入乳糖,使糖含量接近人乳。降低矿物质含量以减轻婴幼儿肾脏负担。添加微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成份,使之更接近人乳成份。
鲜牛奶指的是常温的巴氏灭菌,需要冷藏,保存的时间也会比较短,纯牛奶是超高温灭菌,由于超高温已经把牛奶的细菌杀死,在密封的状态下,可以保存的时间就比较长。巴氏鲜奶的营养是最丰富的,最接近于原奶,纯牛奶的营养次于鲜奶。另外,鲜牛奶和纯牛奶中都不含有防腐剂,纯牛奶可以保存的时间比较长,就是因为经过了超高温灭菌和密封。纯牛奶和鲜牛奶都是适合孩子喝的,但是在一岁以下的孩子,不建议喝纯牛奶,会加重孩子的肾脏负担,也很容易出现过敏的情况。
大家经常看到的儿童奶,可以在包装盒上看到另一个标注,就是调制乳。调制乳有两个特点,一个就是含乳量达到百分之八十,另一个就是原料中除了有牛乳或是复原乳外,还有很多的食品添加剂等。对于这种调制乳,偶尔喝可以,但不要经常让孩子喝,其中的甜味剂,会加快孩子肥胖和生龋齿。另外,其中含有的钙铁锌等营养元素的含量是很有限的。
乳制品饮料看起来喝调制乳很接近,很容易会让家长们误解。但是你会发现在配料表中的第一位是水,乳饮料中含有牛奶的量很少很少,相比于纯牛奶来说,相差很远很远,而且其中还会加入一些糖和香精的成分。乳饮料和甜味剂和色素勾兑出来的饮料是没有什么区别的,很不适合孩子喝。还有,有很多人用乳饮料代替了纯牛奶,幼儿园中有很多的孩子喝。
注意,在选择这些牛奶时,配料表的成分越少越好,蛋白质是判断奶制品的重要依据,钙的成分越高越好,钠的成分越低越好。还要看一下适宜人群,所以家长最好要给孩子喝纯牛奶。如果孩子很不爱喝纯牛奶,可以选择儿童有机牛奶。
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