剖腹产可以喝老母鸡汤吗,剖腹产喝白萝卜汤做法

　　产后喝鸡汤补身体似乎是很多中国女性生完宝宝之后主要的进补方式之一，其中中老母鸡汤是最滋补的。但是也有人说鸡汤是回奶的食物，产妇是不能喝的。那么，剖腹产可以喝老母鸡汤吗?下面就请跟着小编一起来看看究竟是怎么回事吧!

剖腹产可以喝老母鸡汤吗

　　剖腹产后一般需是可以吃母鸡的，但尽量少吃多餐。术后要多喝萝卜汤，有助于排气.等奶下来了，就要多吃点鱼，奶水需要高蛋白的食物。产妇产后吃炖母鸡会导致奶水不足，这是因为产妇分娩后由于血液中雌激素和孕激素的浓度大大降低，催乳素才会发挥促进泌乳的作用，促使乳汁分泌。但是产妇产后食炖老母鸡，由于母鸡的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素，因而血液中雌激素浓度增加，催乳素的效能就因之减弱，进而导致乳汁不足，甚至完全回奶。

　　老母鸡具有温中益气、补虚劳、健脾益胃之功效。可用于治疗体虚食少、虚劳瘦弱、消渴、水肿等症。鸡肉的营养高于鸡汤。鸡屁股是淋巴最为集中的地方，也是储存病菌、病毒和致癌物的仓库，应弃掉不要。应该注意的是产后不宜立即喝母鸡汤，老母鸡汤容易导致奶水不足，可以喝公鸡汤，产妇产后若吃一只清炖的大公鸡，连同睾丸一起食用，无疑会促进乳汁分泌增多。但如发现乳头不通，即乳房发胀而无奶时，切勿吃公鸡发奶，否则会引起乳腺炎。

老母鸡的食用方法

　　(一)、鸡汁野山菌

　　主料：老母鸡半只,野山菌350克,西兰花10朵,枸杞子适量。调料：色拉油,葱,姜,盐,味精,鸡精,胡椒粉各适量。

　　做法：

　　1、老母鸡斩块，吊成浓鸡汤。野山菌泡发，洗净，用浓鸡汤煨透，西兰花焯水，枸杞子泡发。

　　2、油锅中放入葱、姜煸香，倒入浓鸡汤、野山菌、西兰花、枸杞子烧开，调味即可。

　　(二)、百果鸡粥

　　主料：粳米100克,母鸡1000克,梨500克辅料：枣(干)50克,银耳(干)10克,莲子25克,薏米25克,干贝10克,橘饼25克,荸荠25克调料：冰糖200克

　　做法：

　　1、将鸡宰杀，去毛，爪及内脏。

　　2、鸡洗净切成大块，放入沸水锅中氽一下，捞出。

　　3、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥水。

　　4、银耳用温水涨发，洗净，去掉根蒂，撕成小朵。

　　5、红枣、莲子、荸荠、雪梨、橘饼、薏仁、干贝分别整理干净。

　　6、将将肉、粳米、银耳、红枣、莲子、荸荠、雪梨、橘饼、薏仁、干贝全部放入锅中，加冷水约1500毫升，先用旺火煮开。

　　7、然后改小火慢煮。

　　8、见鸡肉煮烂时捞出，撕成丝状。

　　9、重新放入锅内，调入冰糖熬化，续煮至粥稠即可。