怀孕的时候女生都想调整自己的身体,有的女生会买很多的补品,孕期的女生其实是不适合吃太多的东西,有的东西女生身体会过敏,很不健康,但是有的人还特别的想吃,那么女生怀孕一个月能吃坚果吗?
比较好吃的坚果有很多种类,现在很多的超市都卖,而且都是特别的美味,女孩子们都特别的喜欢吃。核桃,核桃含有丰富的磷脂,它能补脑、健脑,促进大脑皮质的发育。500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或者是4500克牛奶所含的营养价值,其中大约有60%为钠蛋白,还有赖氨酸、谷氨酸、维生素E等。瓜籽,常见的有葵花籽、南瓜籽和西瓜子。多吃南瓜籽可以防治肾结石病;西瓜籽中医认为性味甘寒,具有利肺、润肠、止血、健胃等功效;葵花籽所含的不饱和脂肪酸能起到降低胆固醇的作用。松籽,含有丰富的维生素A和E,以及人体必须的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸,还含有其它植物所没有的皮诺敛酸。它不但具有益寿养颜、祛病强身之功效。还具有防癌、抗癌之作用。松子仁含有74%的脂肪油,主要是油酸脂,有润肺止咳、通便之效。我们时常说烹调食物时温度不宜过高。
坚果亦是如此。坚果中含有大量脂肪、蛋白质、碳水化合物,普通的加热不足以破坏他们,但当坚果被炒焦时,这些原本对身体有益的营养素就开始部分转化为致癌的笨并芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质,对身体的危害可想而知。因此,炒焦的坚果不宜食用,孕妈妈最好选择低温加工的孕期每日坚果。
被石蜡美容过的坚果危害健康,加工坚果时加点石蜡,会让产品更加鲜亮、卖相更好,而且不容易变潮变软,如果你在街边看到的糖炒栗子油光锃亮,明显比普通的栗子“漂亮”时,那很可能加了石蜡。有些商贩往积压已久、颜色暗淡的坚果中加入石蜡,美容一下,以次充好。商贩们使用的工业石蜡由于纯度不高,其中含有重金属等杂质,危害健康。
孕妇除了坚果意外还可以吃点水果,水果里面有大量的营养物质,可以满足胎儿的饮食需求,用新鲜水果,多数水果富含维生素、氨基酸、果糖、葡萄糖、有机酸、叶酸、蛋白质、膳食纤维、钾、钠、钙、镁、铁、磷等营养物质。具有健脾益胃,生津止渴,补气养血,润肠通便,美容养颜的功效。可食用苹果、橘子、火龙果、香蕉、哈密瓜、葡萄、芒果、桃子等水果,也可以每天喝一杯鲜榨果汁,补充多种营养。
你好。检出妊娠糖尿病的孕妇,坚果可以吃,但要控制食用量。虽然坚果的油脂成分是相对健康的不饱和脂肪酸,一旦摄入过量,也不利于身体代谢。妊娠糖尿病孕妇可以吃的坚果包括榛子、板栗、莲子、杏仁等。
副主任医师 暨南大学附属第一医院
坚果中的核桃含有丰富的磷脂,它能补脑、健脑,促进大脑皮质的发育,另外还有健胃、补血、润肺、养神等功效。研究发现,核桃仁富含丰富蛋白质、脂肪、钙、磷、锌等微量元素,特别是所含的多不饱和脂肪酸对胎儿的大脑发育极为有益,还有赖氨酸、谷氨酸、维生素E等。因此,孕妇食用核桃可以有效促进胎儿大脑的发育。
主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院
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