都说吃鱼可是使人变聪明,但是到目前为止,还没有充足的科学依据来证明这一现有理论,但是,就目前为之可以确定的有,鱼肉里面富含有蛋白质并且胆固醇脂肪等都特别低,使用之后不会发胖。那么人们常常说的怀孕期间的孕妇如果每天都吃鱼的话孩子真的会变聪明吗?
很多人认为,在孕期吃鱼生出的宝宝才更聪明。不过,这个结论的准确性还需要进一步的证实。孕期如果缺乏鱼类、贝类中含量丰富的欧米伽3脂肪酸,会对胎儿的大脑发育产生不良影响。因此,准妈妈在孕期应该多吃鱼!但不一定就是为了孩子聪明!最近确实有几项研究发现,在孕期多吃鱼的孕妇,尤其在怀孕的中后期 (即胎儿正在发育脑力的时期),生出的小孩更加聪明一些,至少在几个月大到3岁之间,他们的视觉和认知测试得分比其他孩子要高。不过,研究人员也指出,这个结论还需要进一步的证实。另外,他们也提醒大家要注意汞的污染问题。过多的汞会损害宝宝的神经系统发育。一般来说,鱼儿越大 (或生长时间越长),所含的汞量越高。因此,为了小心起见,也不要多吃。专家建议每星期最好吃半斤鱼左右。
在怀孕期间吃鱼对宝宝的发育是有帮助的,这个没有具体的时间限制,可以从怀孕初期就开始服用,除了鱼之外,也要保持营养的均衡,最好做到不挑食,同时也可以多吃核桃,黄豆以及奶制品,这些都是有助于宝宝大脑发育的,而且怀孕三个月前是宝宝脑发育的关键期,在这个时候保证营养物质的摄入,对宝宝的生长发育是非常有好处的。孕期女性饮食要均衡,吃鱼类是不错的选择,鱼当中含有比较丰富的高蛋白和优质蛋白,对宝宝的大脑发育是非常好的。可以在怀孕初期就服用,同时也要注意饮食的均衡,除了鱼之外,还可以多吃一些绿色的蔬菜,水果以及杂粮这些也是非常重要的营养物质。
孕妇的饮食原则上要多样化,多吃营养高,易消化吸收的食物。蛋白质是生命的基本物质,约占人体干重的40%左右。胎儿发育,孕妇子宫和乳腺增生等都需要大量蛋白质,所以孕妇要多吃含蛋白质的食物,如鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品等;糖主要用于供给能量,孕妇代谢增强,能量消耗大,因此,大米、白面等含糖食物相应要增加;孕妇对脂肪消耗量并不多,不要吃过多脂肪,防止肥胖,增加负担;平时要多吃蔬菜水果,尤其是芹菜,白菜等长纤维菜类,有助于防止便秘。胎儿的骨骼、神经、造血器官发育需要大量铁、磷、钙和各种维生素。所以孕期要注意补充这些物质。除了饮食中多吃动物肝、豆类、菠菜、贝壳类水产品和牛奶外,可适当服些铁剂,钙片和维生素A、B、C、D等,以防治贫血和缺钙。
孕妇慎吃烤鱼。
孕妇慎吃烤鱼的原因:鱼有着丰富的蛋白质等多种营养元素,是准妈妈在孕期应该常吃的食物之一,可是烤鱼切非如此。准妈妈在孕期尽量少吃或不吃烧烤类的食物。烧烤类的食物将食物放在烤炉上烧烤,维生素和氨基酸遭到破坏,蛋白质发生变性,影响准妈妈们对这些营养的摄入,而且烧烤类的食物也隐藏着致癌物质;此外,烤鱼的性质偏向燥热,加上孜然、胡椒、辣椒等辛辣性调味料,更为刺激,容易刺激准妈妈的胃肠道蠕动和消化液的分泌,由此可能加重便秘的情况。
孕妇正确吃烤鱼的方法:如果实在是嘴馋,可以找一家好的烤鱼店偶尔吃一两次,可不能常吃。而且在烤的时候,可以让厨师不要烤焦,放入的配料也不宜过多。此外,孕期饮食关键在于不要偏食,饮食尽可能广泛多样化,多吃高蛋白优质蛋白食物,多吃新鲜的蔬菜水果,这样营养才均衡。
资深主编 太平洋亲子网
可以的哦,对于贫血者日常饮食中应注意多吃富含高蛋白,维生素B和维生素C的食品及含铁丰富的饮食.有益的水果有苹果,大枣,荔枝,香蕉等.此外还应多食用黑木耳,香菇,黑豆,芝麻等食品,益于补养生血。
副主任医师 广州伊丽莎白妇产医院
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