总所周知,当女性朋友们怀孕后,营养对于孕期的准妈妈来说是非常重要的。因为营养的高低直接决定了孕妇的健康和胎儿的正常发育,保证充足的营养才能够生育一个健康的宝宝,那么现在让我们来了解一下怀孕后需要补什么?
怀孕是女性处于某一生理阶段的正常过程,而不是病理性过程。从理论上讲,如果你注意日常的饮食均衡,你摄入的营养可以满足自己和宝宝身体的需要,不需再额外服用孕妇营养品。但因为各种各样的原因,比如烹饪方法不合理、粗粮的摄入减少、食欲不佳等等,你不一定能达到一个理想的饮食状态,即从饮食中获得足够的维生素和矿物质。怀孕期间,你的身体对这些营养物质的需要量也会有所增加,所以,在饮食不能满足需要的情况下,适当服用一些孕妇营养品,补充重要的、怀孕期间容易缺乏的矿物质(如钙、铁等)和维生素是有必要的。
维生素C可以帮助准妈妈吸收钙和铁。维生素B有营养神经的作用。如果缺乏叶酸和维生素B12,有可能造成巨幼细胞性贫血。准妈妈可以根据需求选购孕妇多维片。
而鱼油类DHA制品在孕中晚期至胎儿出生后6个月内服用效果最佳。因为这个阶段是胎儿大脑中枢的神经元分裂和成熟最快的时期,也是对DHA需要量最大的时期。尤其胎儿满5个月胎龄后,由于胎教内容施加,人为地增加对胎儿的听觉、视觉、触觉三种神经通路的刺激,会引起胎儿大脑皮层上相关的感觉中枢区域里的神经元(锥体细胞)增长更多的树突或树突棘。这就需要由母体供给胎儿更多的DHA,以便满足因胎儿大脑和视网膜上的神经元的发育,对自身细胞膜上的膜磷脂构成所极需增加DHA的要求。为了让宝宝打下良好的视力基础,因此建议孕妇适当补充DHA。
孕妇的营养状况非常重要,因为胎儿生子发育所需要的养料,都是从孕妇身体内摄取的。孕妇每天吃的食物,不仅要维持她自己身体的需要,而且还要分一部分养料来供给胎儿的生长,此外还要积累一部分为将来哺乳作准备。
怀孕一个月对于准妈妈来说,蛋白质的供给不仅要充足还要优质,每天在饮食中应摄取蛋白质60-80克,其中应包含来自于多种食物如鱼、肉、蛋、奶、豆制品等的优质蛋白质40-60克,以保证受精卵的正常发育。
受孕前后,如果碳水化合物和脂肪摄入不足的话,可能导致胎儿大脑发育异常,出生后智商下降。因此,怀孕一个月应保证每天摄入150克以上的碳水化合物。母体和胎儿需要的必需脂肪酸来自于食物中的脂肪,特别在植物油中含量较高。
在孕期孕妇对锌的需求会慢慢增加,更易缺锌,如果缺锌对自身和胎儿都会不利。对胎儿,缺锌主要影响其在子宫内的生长,会波及到大脑、心脏、胰腺、甲状腺等重要器官,导致胎儿发育不良。对孕妇自身来说,一方面会降低自身免疫力,很容易生病,尤其怀孕期间孕妇不宜服药;另一方面造成孕妇味觉退化、食欲大减、妊娠反应加重,又势必影响胎儿发育所需营养。因此必须及时补给锌及有关微量元素,否则孕妇缺锌会导致胎儿先天缺锌,引起各种诱发疾病,即使生后补锌也无济于事。
孕期补充DHA,尽量选择相对安全的海鱼如三文鱼、沙丁鱼,谨慎选择含汞风险高的鲭鱼、马林鱼、金枪鱼等;也可进食适量的海藻类(如海带、紫菜、裙带菜等)、贝类和坚果。如果有特殊原因,不能摄入足够的鱼类或藻类,可在专业医师指导下补充孕妇专用DHA补充剂。
副主任医师 首都医科大学附属北京地坛医院
DHA是大脑发育和视力发育必不可少的营养物质。另外,研究发现孕期补充DHA能够降低早期早产发生风险并适度促进胎儿生长,而DHA水平偏低可能是产后抑郁的危险因素。孕妇、乳母、婴幼儿等特殊人群,都需要获得充足的DHA。
营养医师 南京市儿童医院
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