韭菜是我们的日常生活中经常吃到的菜,无论是用来调味或者是拌凉菜,味道都是非常不错的。有些孕妇在怀孕的时候也非常想吃韭菜,但是又怕会对腹中的胎儿造成危害。那么怀孕38周可以吃韭菜吗?现在为大家来解答一下。
韭菜营养丰富,含有丰富的纤维素和硫化物,吃韭菜可以补充身体所需的矿物质,有利于孕早期胚胎的发育。所以孕妇可以吃韭菜,但不能吃太多。因为韭菜有加强子宫收缩的作用,孕妇吃太多可能会增加流产风险。另外韭菜不易消化,所以孕妇最好是少吃韭菜,最好都要结合其它食物一同食用。韭菜四季都有,每个季节的口感却大不相同,春香、夏辣、秋苦、冬甜,而春韭则是其中最鲜嫩可口的了,难怪它自古享有“春菜第一美食”之美誉。俗话说:“一月葱,二月韭”,农历二月的韭菜最嫩。春韭凝结了整个冬天的精华,在春雨的滋润下萌发起生命的欲望,争先恐后地向上伸展,亭亭玉立在寒气未消的早春。此时的韭菜口感好、香气浓,最宜食用
孕妇吃少量韭菜,一般对孕妈和胎儿不会有什么影响的。当然,一些胃不好的孕妇,可能会在吃了韭菜后导致不舒服,这种孕妇还是少吃韭菜为好。
孕妇吃韭菜还需要注意以下事项:
1、韭菜最好与猪肉搭配:韭菜不易消化,所以尽量搭配其他食物一起吃,能够缓解韭菜对肠胃的刺激。
2、夏日不应多吃韭菜。夏日韭菜多已经老化,纤维多而粗糙,不易被吸收,而且夏季胃肠功能降低,特别是对孕妇来说,肠胃功能更加脆弱,多吃韭菜易引起腹胀不适或腹泻。
韭菜,又名起阳草、草钟乳、长生韭、壮阳草、扁菜等。韭菜属百合科多年生草本植物,高20-45cm,具有特殊强烈的气味。韭菜的叶、花葶和花均作蔬菜食用,种子可入药。韭菜具有温阳透窍的作用,可以祛散寒气,温通阳气,增强体力和促进血液循环,但是吃韭菜也要注意一些事项哦。产妇可以吃,但要慎吃。韭菜含有维生素C及钙、磷、铁等,尤其是维生素C的含量为番茄的4倍。其性温,益脾健胃,行气理血。多吃韭菜可养肝、增强脾胃之气。韭菜含有较多的纤维素,能增加胃肠蠕动,韭菜还含有对人体健康十分有益的植物性芳香挥发油、硫化物等成分,具有促进食欲、杀菌和降低血脂的作用。宝宝可以适当适量的吃点,如果吃多的话,会导致轻微腹泻。综上所述,产妇也是可以韭菜的。但是,韭菜辛辣,产妇不宜吃辛辣之物,所以还是少吃为好。另外,如果是需要喂乳的产妇忌吃,因为韭菜是回奶之物,吃了影响宝宝的吸乳量。
大量的韭菜的确会有兴奋子宫的作用,但是少量吃是没有问题的。
医师 广东省中医院
孕妇可以吃韭菜花。
孕妇吃韭菜花的好处:韭菜花做出来的食物有浓郁清香,甜、咸、辣味俱佳,脆嫩味美,鲜香扑鼻,可口的特点。韭菜花含有丰富的胡萝卜素,维生素C及钙、磷、铁等人体所需要的多种营养素,孕妇吃韭菜花有利于孕早期胚胎、胎儿对维生素和矿物质的需求,达到营养均衡的目的。孕妇常常会有便秘的现象,而孕妇吃韭菜花就能解决便秘的问题。韭菜花中含有丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,从而促进孕妇的肠胃消化,缓解便秘情况。
孕妇吃韭菜花需注意:孕期饮食关键在于不要偏食,不过量,吃过量的韭菜花容易出现上火燥热等症状。而且韭菜花是辛辣食物,孕妇吃多了也可能会导致胃部不适。孕期饮食尽可能广泛多样化,多吃高蛋白优质蛋白食物,多吃新鲜的蔬菜水果,这样营养才均衡。
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