鲢鱼作为比较常见的一种家鱼,鲢鱼富含蛋白质及氨基酸、脂肪、糖类、欧咪伽3、维生素、矿物质元素等营养成分,能为人们的身体带来营养的补充。怀孕了可以吃鲢鱼吗?鲢鱼有什么营养价值呢?
孕妇是可以吃鲢鱼的。孕妇吃鲢鱼,不仅对孕妇本身有营养,而且可以使宝宝变得更加聪明。
孕妇吃鱼越多,怀孕足月的可能性越大,生出的婴儿也会较一般婴儿更健康、更精神。经常吃鱼的孕妇出现早产和生出体重较轻婴儿的可能性远低于平时不吃鱼或很少吃鱼的孕妇。孕期每周吃一次鱼,早产的可能性仅为1.9%,而从不吃鱼的孕妇早产的可能性为7.1%。鱼之所以对孕妇有益,是因为它富含欧米加3脂肪酸,这种物质有延长怀孕期、防止早产的功效,也能有效增加婴儿出生时的体重。食用鱼可以提高怀孕足月的可能性。
而吃鲢鱼不仅能够提高怀孕足月的可能性,而且能为女性护肤护发,还能为孕妇腹中的宝宝补充营养,但孕妇吃鲢鱼需注意:一般人群均可食用,如果准妈脾胃蕴热,则不宜食用,患有瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病的孕妈应忌食。孕妈在清洗鲢鱼的时候,要注意将鱼肝清除掉,因为鱼肝含有有毒的物质。所以说在身体条件允许的情况下,各位准妈妈们才可以放心地吃鲢鱼。
吃了鲢鱼能改善有些人脾胃虚寒、皮肤干燥等症状,也可改善脾胃气虚所致的乳少等情况,这点对于孕妇来说是比较重要的。孕妇吃鲢鱼有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。鲢鱼对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效,为温中补气、暖胃、润泽肌肤的养生食品,尤适合冬天食用。
鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白,即能健身,又能美容,是女性滋养肌肤的理想食品。它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效,是女性美容不可忽视的佳肴。为温中补气、暖胃、泽肌肤的养生食品,适用于脾胃虚寒体质、溏便、皮肤干燥者,也可用于脾胃气虚所致的乳少等症。
鲢鱼富含蛋白质及氨基酸、脂肪、糖类、灰分、欧咪伽3、维生素A、维生素D、维生素B、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、烟酸等营养成分,均可为机体所利用。
具体所含营养素如下:鲢鱼的营养价值很高,蛋白质含量约为15%-20%,而脂肪含量却不高,仅为1%-10%,蛋白质易为人体消化吸收,可利用率高达95%以上。鱼肉中还含有多种人体必需的氨基酸,维生素A、B1、B2、D和矿物质。鱼肉中含有的不饱和脂肪酸和鱼鳞中含有的卵磷脂,可预防动脉硬化,降低血脂,促进血液循环,抑制血小板凝集,减少脑血栓的形成和心肌梗塞,降低胆固醇,具有健脑作用。
科学家还发现,一周吃3次鱼,有助于保护皮肤,让皮肤免受太阳光紫外线的损害。长期吃鱼,可以为人们提供一种类似于防晒霜的自然保护,使皮肤增白。多吃鱼可以作为一种额外的防晒措施。
怀孕前和怀孕后三个月都要补充叶酸,有人也提倡孕晚期三个月也要补充,叶酸可对人体提供造血原料。如果贫血严重,可以每天补充0.4毫克到0.8毫克,对预防宝宝视神经管的畸形有重要的作用。苋菜、菠菜、生菜、芦笋、小白菜等富含叶酸的绿色蔬菜,但是不要高温烹煮以免破坏叶酸的成分。
副主任医师 广州伊丽莎白妇产医院
对于孕期牙疼厉害的准妈妈,要在专业医生的全面衡量下,选择恰当的时间和合理的药物进行治疗。在用药上,注意孕期禁用四环素类药物、氯霉素、氨基糖苷类药物以及喹诺酮类药物,一定要在医生的指导下用药。如果准妈妈有口腔问题,需要到正规的口腔专科咨询专业的医生。
口腔全科医师 安柏口腔中心
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