孕妇在怀孕期间,应当注重营养多样化,有的食物促进胎儿骨骼发育,有的食物促进胎儿器官发育,孕妈妈尤其关心的是胎儿的大脑发育,这关乎到胎儿的智力高低,所以在选择孕期食物这方面,孕妈妈应该多花些功夫。那么,胎儿几月发育大脑呢?
脑部发育从胎儿期就开始了。妊娠第20天左右,胚胎的大脑原基存在.2个月时,大脑沟回的轮廓已经很明显.3个月时,脑细胞发育进入第一个高峰时期.4-5月时,脑细胞仍处于高峰时期,并偶尔出现记忆痕迹.6个月时,大脑表面出现沟回,大脑皮层的层次结构也基本定形.脑细胞140亿个,具备了一生的脑细胞数量.7个月时,大脑中主持知觉和运动的神经已经比较发达,开始具有思维和记忆的能力.8个月,大脑皮层更为发达,表面的主要沟回已经完全形成。胎儿期至三岁这段时间宝宝脑部发育最快,到3岁时,脑重就达成年人的80%,因此这段时间被称为“脑部发育黄金期”。 胎儿期的脑部发育主要是在脑细胞数量的快速增长,脑细胞每分钟增长高达约25万个;到出生时,脑细胞数量达到千亿个,和成人脑非常接近。
孕中晚期(孕20周后)到来时。
1、鱼类:鱼身上都带有不少的DHA,譬如鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、鲣鱼、鳝鱼、带鱼、鲑鱼、金枪鱼、黄花鱼、旗鱼、鲔鱼、秋刀鱼、花鲫鱼等等,要知道,每100克的鱼的身上,所带有的DHA的含量就可以达到1000毫克以上了。而且准妈妈们多吃鱼好处可是非常多的,所以,准妈妈们大可以在自己的三餐饮食中都搭配鱼肉来吃哦!
2、干果类:除了鱼类,DHA还喜欢藏身于干果类食物中,譬如核桃、杏仁、花生、芝麻等,这些干果类的食物中所含有的大量的DHA可是不容忽视的,准妈妈们在怀孕期间,一旦嘴馋了,或是闲暇无事的时候,都可以吃上一些干果类的食物,这些食物不仅能够帮助您的宝宝补充充足的DHA,帮助宝宝的视力生长发育得更好,同时还兼具有健脑的功效。
3、鱼油产品:鱼油产品中都含有不少的DHA,不仅如此,鱼油产品中还含有不少的DHA的前身产物,也就是EPA,EPA能够在人的肝脏中转变成DHA,其转变的过程不仅快,而且转变率高,也是准妈妈们补充DHA的很好的一种来源。不过,准妈妈们食用鱼油要适量,不能长期的食用,因为过高的EPA可能会使宝宝出生时候的体重偏低。所以,准妈妈们如果想要通过食用鱼油来补充DHA,最好还是事先询问主治医生。
孕期补充DHA,尽量选择相对安全的海鱼如三文鱼、沙丁鱼,谨慎选择含汞风险高的鲭鱼、马林鱼、金枪鱼等;也可进食适量的海藻类(如海带、紫菜、裙带菜等)、贝类和坚果。如果有特殊原因,不能摄入足够的鱼类或藻类,可在专业医师指导下补充孕妇专用DHA补充剂。
副主任医师 首都医科大学附属北京地坛医院
DHA是大脑发育和视力发育必不可少的营养物质。另外,研究发现孕期补充DHA能够降低早期早产发生风险并适度促进胎儿生长,而DHA水平偏低可能是产后抑郁的危险因素。孕妇、乳母、婴幼儿等特殊人群,都需要获得充足的DHA。
营养医师 南京市儿童医院
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