碘元素我们常有听说,这时人体内不可缺少的一样元素。但是该元素过多的话,也会伤害到人们。因此,在补充碘元素的时候,注意要适度。碘对人体的作用主要体现在哪里呢?
1、碘不可缺少。孕妇、乳母尤其不可缺碘碘是人类必需的生命元素,在人体的生长发育过程中起着重要作用。通常在人体中处在一个动态平衡的状态,多余的碘会随尿排出。人体在发育与生长的不同时期缺碘会对健康造成损伤,主要表现为甲状腺肿大和克汀病。
2、碘不可多食。事实上碘对人体的作用是双向的,碘过多同样会对健康产生不同程度的损伤,主要表现为甲状腺损害如高碘性甲状腺肿、高碘甲亢、高碘甲低、高碘自身免疫性疾病、甲状腺癌等。
3、碘尿测定。通常情况下,吃的碘多,尿碘就多,吃的碘少,尿碘就少。所以尿碘是判断我们吃碘多少的最敏感指标。
4、可防不可治。就目前而言,只要我们能够吃到合格碘盐,就能够保证我们的碘营养,不需要再吃任何含碘保健品和碘强化食品。
人体需要水,氨基酸,维生素,矿物质等等,再加上碘的作用,还可以转化多余的脂肪,帮助减轻体重 ;促进适度的发育,赐予活力, 提高反应的敏捷性,还可以促进毛发、指甲、皮肤、牙齿的健康。
如果说人们都不用碘的话,严重缺碘的人还会患甲状腺肥大、甲状腺机能减退等疾病哦。碘对小宝宝的智力发展还有一定的影响,更大的危害是造成新生儿脑损伤和婴幼儿智力低下,碘缺乏儿童的智商要比正常儿童平均低10~20个百分点。
由此可知,碘元素在人们的发育中还是有一定的地位的,我们要适当地为自己补充碘元素,以免引起疾病问题。
孕妇如何补碘,主要有食用加碘盐,含碘制剂以及饮食补碘三种方法。每种方法各有优缺点,准妈妈们也可以根据个人情况自行选择。
1、碘盐
在食盐中加碘,是我国从1996年开始强制推广的,这一措施可以有效预防碘缺乏病。按照我国食盐加碘量来推算,为满足成人每天150微克的碘需要量,应该摄入6-8克食盐。然而,与非孕时期相比,孕妇需要增加33%的碘摄入量,这意味着孕妇要多吃半勺盐,才能满足对碘的需要量。
但多吃碘盐会增加孕妇的钠的摄入量,有增加妊娠高血压发生的可能,故孕期不仅不宜高钠,相反应该适当减少食盐摄入,特别是在孕后期,显然孕妈咪只靠吃碘盐是不够的。
2、多维元素片
孕妇可以选择一种适用于孕期的多维元素制剂来补充维生素、矿物质和微量元素。由于碘的安全摄取范围较窄,为了避免补碘过量,孕期配方制剂不是都含碘,孕妈咪选用时一定要看清其中的营养素成分。
3、饮食补碘
海藻类食物如海带、紫菜、裙带菜等,含碘量高,孕妈咪每周吃50克,能有效补碘,但不宜经常大量食用。
以下食物在同类中含碘排名靠前,是孕妈咪补碘的选择:海虹、干贝、虾皮、虾米、豆腐干、开心果、鹌鹑蛋、火鸡腿、牛腱、奶、菠菜、小白菜、青椒、松仁、南瓜子、核桃。
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