水解蛋白奶粉副作用

　　婴儿过敏是婴儿时期常出现的一种情况，有的婴儿吃鸡蛋会过敏，有的婴儿接触到冷空气会过敏，也有的婴儿喝奶粉过敏。像这种婴儿喝奶粉过敏，是由于婴儿对蛋白质过敏，这种情况可以换用水解蛋白奶粉。水解蛋白奶粉副作用有吗？

水解蛋白奶粉副作用

　　水解蛋白配方奶粉就是将牛奶中肽链较长、容易引起过敏的大分子牛奶蛋白，分解成较小的中链和短链，以降低蛋白质过敏原性。“根据水解程度不同，水解蛋白配方奶粉可以分为部分水解、完全水解和完全水解成氨基酸奶3种，水解程度依次从低到高。

　　据专家介绍，由于完全水解蛋白的蛋白质分子量很小，免疫系统不会对它产生有效的免疫应答;部分水解蛋白分子量虽然比普通牛奶小很多，但依然保留了部分具有免疫活性的肽段，因而可以温和地训练免疫系统。如果把蛋白质彻底分解为氨基酸分子，就成为以氨基酸分子为基础的脱敏营养奶粉，主要用于治疗婴幼儿过敏，不适合长期食用。

　　临床上，宝宝过敏严重，需要吃一段时间的完全水解蛋白配方奶粉，而随着年龄增长带来的消化、免疫、皮肤保护层的不断发育完善，就可以逐渐改为部分水解蛋白配方奶粉。而孩子的免疫功能、消化功能、皮肤抗击外界病菌侵害的能力都随着年龄的增长在不断完善。一般婴幼儿到了3岁对牛奶蛋白的耐受性就会大大增强，不再对牛奶蛋白过敏。所以，即便是习惯喝水解配方奶粉的孩子，一般长大后也喝普通牛奶。

　　宝宝吃水解蛋白奶粉不容易过敏，蛋白分子越小越好吸收，可以放心使用。

婴儿过敏如何预防

　　1)坚持母乳喂养，避免过早添加辅食 因食物过敏还与遗传因素有关，有食物过敏史的夫妇，怀孕后期要提防曾使自己过敏的食物，以免让孩子通过母乳间接过敏。哺乳期间，母亲更要避免吃容易引起过敏的食物。

　　2)注意辅食品种的选择和添加顺序 首先给婴儿添加的辅食应是易于消化而又不易引起过敏的食物，米粉可作为试食的首选食物，其次是蔬菜、水果，然后再试食肉、鱼、蛋类。辅食添加的顺序依次为谷物-蔬菜-肉、鱼、蛋类。较易引起过敏反应的食物如蛋清、花生、海产品等，应在1岁以后才提供。

　　3)掌握循序渐进的辅食添加原则 给婴儿添加辅食要掌握由一种到多种、由少到多、由细到粗、由稀到稠的原则。 每次引入的新食物，应为单一食物，少量开始，以便观察婴儿胃肠道的耐受性和接受能力，及时发现与新引入食物有关的症状，这样可以发现婴儿有无食物过敏，减少一次进食多种食物可能带来的不良后果。

　　4)如果意外情况孩子没有母乳，家族有过敏体质的表现，建议开始时使用低敏奶粉喂养。最初几天没有奶，也建议使用低敏奶粉。最初三天的含有过敏原的奶粉刺激，对于孩子以后的过敏反应有很重要的意义。

　　5)低敏奶粉有：部分水解蛋白，深度水解蛋白，游离氨基酸，但长期服用这些奶粉需要医生或者营养专家进行指导，随着年龄的增长，过敏会出现耐受，换句话说就是逐渐好转，需要过渡到正常饮食。

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