桂花蜜汁圣女果怎么做,对于这个问题,相关人士表示,一般情况下,是可以根据下面简单的做法来进行的,因为这是最简单最容易的,不过要注意把握一定的度,这样才能够更好地达到效果。
圣女果,又称樱桃西红柿,既可以当蔬菜,又可以当水果。又因为它娇小玲珑红红的外形,深受人们的喜欢。
也许,你看了俺做的这道桂花蜜汁圣女果,会说:这也太矫情了吧!原生态的直接洗净放嘴里生吃就很好
其实,普通的食材,换种方式,会给你带来意想不到的惊喜,再就是,一个爱美食的真正吃货,会永远不断尝试新的吃法,折腾新的搭配
今天就玩把小清新吧,哈哈。经过糖桂花和蜂蜜泡制过的圣女果味道完全不同,那甜中带着桂花特有的香味,是生吃绝对无法尝到的。
1、圣女果洗净,倒入沸水汆烫1分钟,这样就很容易去皮了。
2、捞出后撕去表皮。
3、淋上蜂蜜。
4、加入糖桂花。搅拌均匀静置一小时,如果是天气热就可以放冰箱冷藏即可。
小贴士:糖桂花在一般超市都可以买到的哦。
圣女果的营养价值极高,这里来介绍一下:
第一:圣女果可以促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,所以,小孩子可以把圣女果当做主要水果之一来吃,那样能增长身体发育。
第二:圣女果可以增加人体的抵抗能力,延缓人的衰老、减少皱纹的产生,所以,特别适合女生用来美容,可以说是女生天然的美容水果。
番茄是高营养蔬菜,许多营养学家研究材料指出,番茄干物质含量为7.7%,其中糖分占1.8~5%,酸0.15%~0.75%、蛋白质0.7%~1.3%、维生素0.6%~1.4%、矿物质0.5~0.8%、果胶1.3%~2.5%、维生素C25~45毫克/100克。此外,还有胡箩卜素、维生素Bl、B2、番茄色素等。樱桃番茄与其他番茄—样,既可生食也可熟食。但更适宜生食。
番茄味甘酸、性微寒、对便结、食肉过多、口渴口臭、胸膈闷热、吼炎肿痛等食后有益。大量的维生素C是人体结缔组织所需要的成分,它对软骨、血壁管、韧带和骨的基层部分有增大其动力和伸缩自如能力的作用。
番茄的食疗显著:用番茄、西米同煮粥,食后能生津止渴、健胃消食、适用于高血压、心脏病、肝炎、口渴、食欲不振者。
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孕妇能吃圣女果。
孕妇吃圣女果的好处:圣女果含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质,孕妇吃圣女果有利于促进胎儿发育。圣女果富含多种维生素和矿物元素,能增加人体抵抗力,延缓衰老。另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,长期处于受污染环境的孕妇可以适量吃圣女果,能对身体起到较好的防护作用。圣女果还有防癌、抗癌的功效。圣女果中维生素PP的含量居果蔬之首,能帮助孕妇保养皮肤,有助于预防妊娠斑的生成。
孕妇吃圣女果的注意事项:孕妇吃圣女果要适量,最好不要过多进食。因为孕妇需要保证营养供应均衡才能保证胎儿发育得更好,不能因为某种水果营养价值高,就专门吃一种水果。孕妇最好多种水果搭配进食,多方面摄取营养,这样才会对胎儿有益。
资深编辑 太平洋亲子网
你好。当然可以换着吃,一般的蔬菜都会比水果的含糖量低些,都可以吃。孕妇如果属于妊娠糖尿病,要饮食清淡,但一定要均衡膳食结构,避免挑食、偏食、节食的同时,还要注意控制盐分、糖、淀粉、脂肪的摄入量。
副主任医师 暨南大学附属第一医院
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