目前有很多的新妈妈,由于身体的状况和工作的情况,往往不能进行母乳的喂养,要选择一些奶粉来代替母乳,因此对于奶粉的选择要有一定的科学的依据,这样避免对新生儿产生影响,那么如何用奶粉喂养婴儿?
1、水的选择,冲调配方奶粉最好用自来水,家用自来水都是经过科学处理,质量达标的,只要将自来水煮沸放凉就可以冲奶粉了。以纯净水与自来水相比,纯净水中缺乏自来水中所包含的矿物元素,所以不宜用纯净水冲奶粉;以矿泉水与自来水相比,矿泉水本身矿物质含量较多且复杂,宝宝肠胃消化功能还不健全,长期用矿泉水冲奶粉会导致宝宝消化不良和便秘。
2、水温:通常泡奶最适宜温度是40~50度。水温过高,会破坏奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响孩子消化吸收。
3、奶粉浓度,妈妈在给宝宝冲奶时,一定要严格按照包装上标明的配比:针对6—12个月的宝宝,每次210毫升温开水需加入7匙奶粉;而对于1岁以上的宝宝,每次240毫升温开水中则需加入8匙的奶粉。奶粉浓度过高,宝宝食用后会使血管壁压力增加,容易引起宝宝嫩弱的脑部毛细血管破裂,导致出血,严重了会影响宝宝智力发育。当然,奶粉冲得太稀也不行,这会导致蛋白质含量不够,引起营养不良。
4、加水,加奶粉的先后顺序:先加水后加奶粉,会涨出一些,但浓度适当;而先加奶粉后加水,仍加到原定刻度,奶就浓了。
越接近母乳的奶粉是首选在购买配方奶粉的时候,可以选用α-乳清蛋白含量较接近母乳的配方奶粉。母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白,而牛奶中的α-乳清蛋白仅占全部蛋白质的4%,a-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸组合,提高蛋白质的生物利用度,降低蛋白质总量, 从而有效减轻肾脏负担。同时a-乳清蛋白还含有调节睡眠的神经递质,有助于婴儿的睡眠,促进婴儿的大脑发育。
市面上出售的婴幼儿奶粉,在制作的工艺上已经比较成熟,大部分产品都能有质量保证,可以放心选择。而在开始喂养的时候,父母要注意宝宝吃完后有无反应,因为一些宝宝的消化系统还比较脆弱,对于牛奶这样的异性蛋白不易吸收,就可能导致拉肚子、腹泻、长奶癣等情况。
羊奶是国内外营养专家一致认为较接近人奶的乳品。如今市场中的销售羊奶粉也逐渐增多了,已经被人们所接受。比起牛奶来说,婴幼儿比较容易消化吸收羊奶,且不易出现牛奶过敏的症状,钙铁的吸收率也更高。
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不同牌子的奶粉有不同的配比说明。可以看看详细的说明。一般来说,是用40-60℃的温水冲调。这个温度不仅有利于加快化学反应的速度,促使糖、奶粉等在液体里的溶解,调出比较均匀的溶液,并且能保证奶粉里的营养物质不被破坏。
主治医师 伊丽莎白妇产医院
母乳是新生儿最理想的食物。新生儿的第一口食物应该是母乳。妈妈在产后应尽早开奶(最好在产后15分钟至2小时内),让宝宝尽早反复吸吮乳头,这是确保成功纯母乳喂养的关键,同时也有利于预防宝宝过敏,并且减轻新生儿黄疸、体重下降和低血糖的发生。
副主任医师 首都医科大学附属北京世纪坛医院
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