吃红毛丹对身体的好处,对于这个问题,相关人士表示,因为红毛丹是一种富含营养的水果,具有多种氨基酸,是人体所需的,因而可以适当吃一些,但是一定要控制量,不能吃撑肚子。
红毛丹含有的氨基酸的种类也是比较多的,对于我们身体的蛋白质的补充是很有好处的,其次就是因为含有比较多的矿物质,比如说是钙物质和一些磷元素,钙物质可以很好的预防骨质疏松的情况,磷元素是可以保证我们细胞的功能的。
红毛丹是常绿乔木,雌雄同株或异株。根系生长快,侧根良好;主枝粗壮,分枝多而密,嫩梢褐色披铁锈色短柔毛;叶为偶数羽状复叶,互生或对生;花为顶生或腋生的圆锥花序,有雄花、雌花和具雌花功能的两性花3种。每年可开花结果2次:2~4月开花的,6~8月收果;6~8月开花的,10~12月收果。果实为核果,呈椭圆形或卵圆形。果实果皮有肉质刺,色红、黄或粉红。果肉与荔枝肉类似,程乳白色,半透明。种子1枚,与果肉分离或不分离(以分离者为佳)。红毛丹适合生长在高温潮湿的环境。气温降至8℃时叶片和嫩枝受害;低于5℃时大多枝枯叶落。东南亚各国栽培地区年平均气温多在26℃以上,且雨量分布均匀,适于种植。土壤以肥沃疏松为宜。
食用红毛丹对于人体是非常有益的营养补充。但是红毛丹的正确吃法是怎么样的呢?
1、鲜食
红毛丹又叫毛荔枝,因为外形就像长毛的荔枝。它的吃法和荔枝也很像,在吃红毛丹的时候,只要拨开柔软的毛刺轻轻一挤,白色透明的果肉就露出来了,但是吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬,不可以心急大力,否则很容易就会核散膜碎,膜肉相连了。
2、茶饮
把红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮,可改善口团炎与腹泻。红毛丹植株的树根,洗净加水熬煮当日常饮料,能降火解热;其树皮水煮当茶饮,对舌头炎症具有显著的功效。
3、制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。
红毛丹的功效一:红毛丹含丰富的维生素与矿物质,具有滋养强壮、补血理气、健美发肤的功效。
红毛丹的功效二:红毛丹热量颇高,能增强疾病抵抗力、补充体力,改善下痢及腹部寒凉不适。
红毛丹的功效三:红毛丹含铁量亦高,有助于改善头晕、低血压的功效。
红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含丰富的维生素、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质。其性味甘温,果肉香/甜美厚而多汁,还有人称它为中国岭南的荔枝,更有毛荔枝的别名。
红毛丹果肉黄白色,半透明,汁多,肉脆爽,味清甜或甜酸可口,或有香味。果肉比占31~60.2%,总固形物14~22.2%,糖3.61~6.25%,柠檬酸0.39~1.53%,维生素c100克果肉含0.63~5.5。红毛丹优良品种果大,皮薄,核小肉厚,肉核分离,肉脆香甜可口。
精彩推荐:
绑定手机
绑定手机号用来登录和找回密码:
请输入正确的手机号码
请输入验证码
密码须为8-16个字符的字母数字组合
两次输入的密码不一致
绑定成功
现在您可以畅游太平洋网络旗下的所有网站
3s后窗口自动消失...