剖腹产后,产妇的身体大量失血,十分虚弱。加上产后伤口疼痛,肠胃脆弱,应合理安排好每餐的饮食,以调理肠胃,促进产后身体恢复。剖腹产坐月子早餐食谱吃什么好?下面一起来了解一下。
1、大枣粟米粥
食材:大枣10枚,粟米100克,清水适量。
做法:将大枣洗净去核,粟米淘洗干净。将锅置火上,放入适量清水、粟米和大枣,先用旺火煮沸后,再改用小火煮至粥成。
2、黄芪橘皮红糖粥
食材:黄芪30克,粳米100克,橘皮末3克,红糖适量。
做法:将黄芪洗净,放入锅内,加适量清水煎煮,去渣取汁。锅置火上,放入粳米、黄芪汁和适量清水煮粥,粥成加橘皮末煮沸,再加入红糖调匀,即可食用。
3、挂面卧鸡蛋
食材:细挂面100克,鸡蛋2个,羊肉丝、菠菜叶各50克,香油10克,酱油5克,精盐2克,味精1克,葱丝3克,姜丝2克。
做法:羊肉丝放碗内,加酱油、精盐、味精、葱丝、姜丝、香油拌匀。将锅置火上,放水烧开,下挂面,磕入鸡蛋,待鸡蛋煮熟、挂面断生,倒入拌好的羊肉丝搅匀,再放入菠菜叶,稍煮即成。
4、杏仁大米酪
食材:杏仁15克,大米90克,黑芝麻、白糖各30克。
做法:将黑芝麻、杏仁、大米分别用清水浸泡半天。把杏仁捞出,去皮尖,然后将黑芝麻、大米捞出,与杏仁混合在一起,碾成糊状。将洗净的锅置于火上,放入少许清水,烧开,加白糖溶化后,把芝麻杏仁米糊缓缓倒入,拌成糊状。注意此时一定要不断地搅拌,以免糊锅底。熟后即可供食用。
产妇排气后可进食任何食物,但应遵循先进食流质、半流质食物,接着向软质食物、固体食物渐进。为了促进乳汁分泌及减少产后便秘,产妇还应进食的同时多喝汤、汁,多吃蔬菜及水果,有助产后保养,产后恢复等等。
1、术后进食不宜过多。剖腹产手术胃肠受到刺激,胃肠正常功能被抑制,容易造成便秘、产期增多、腹压增高,不利于康复。
2、术后进食不宜多吃鱼类食物。据研究,鱼类食物中含有一种有机酸物质,有抑制血小板凝集的作用,妨碍术后止血剂伤口愈合。
3、术后进食不宜多吃产气多的食物。产气多的食物有黄豆、豆制品、红薯等,食后易在腹内发酵,在肠道内产生大量气体而引起发酵。
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必须吃适当的水果和蔬菜,否则可能营养不均衡,但是没有适合所有产妇的食谱,只要注意以下情况,适合自己的食谱是最好的选择。
产后饮食的原则是:清淡、营养丰富、易消化。
1. 除了鸡、鱼、虾、肉外,最好选择易消化、无刺激性的温和食物,如红萝卜、莴苣、红苋菜等蔬菜,水果方面:苹果、葡萄、荔枝、龙眼等水果为佳。
2.坐月子的饮食要依据产妇的身体健康状况调整。因产妇在生产的过程当中血液和水分流失,产妇在生产完的三天内身体比较虚弱,通常容易口渴,胃口也不佳,因此最好吃流质或半流质的食物。如各种营养粥,既有营养也好下口,为了通便可以另加一盘清爽可口的炒青菜;二三天后,胃口渐增,才开始进食其他滋补品。但胃口差时不要吃得太油腻,早晚喝热牛奶,每天吃1—2个蛋,然后慢慢再增加鸡、鱼、虾、肉等,蔬菜与肉类要平均分配,均衡补充铁质、钙质、蛋白质等营养素和纤维,除了恢复体力外亦有助于乳汁的分泌。
3.产后不宜大补。产妇刚生了宝宝后身体虚弱,还要喂孩子,这时,家人往往变着花样地做出美味给产妇补养。但补要补得科学,否则营养白白流失,对产妇不利,对宝宝也不好。产后滋补品不宜过量,大补特补既浪费又有损健康。产后忌喝高
副主任医师 解放军总医院第一附属医院
剖腹产月子食谱
三个阶段“月子餐”要点各不同
坐月子就是不停地吃发奶物,使劲地喝滋补汤汁,就这样经过30天恶补,体重甚至超过分娩前!真是这样吗?胡吃海塞不科学,真正的坐月子“食”准则在这里哦。
分娩像是一场重体力劳动,消耗妈妈的体力;照顾新生儿又颇费精力。新手妈咪确实需要通过合理的饮食来调补身体。授乳妈妈为了供应足够的高质量乳汁,更需要提高维生素的摄取量,包括适当提高维生素B1、维生素B2、烟硷酸、维生素A、维生素C的摄入,还需要保持一定量的钙、磷、铁摄入量。
开胃为主的产后第一周
拒绝油腻 口味要清爽
不论是哪种分娩方式,新手妈咪在刚刚升级的最初几日里会感觉身体虚弱、胃口比较差。如果这时强行填下重油重腻的“补食”只会让胃口更加减退。在产后的第一周里,可以吃些清淡的荤食,如肉片、肉末。瘦牛肉、鸡肉、鱼等,配上时鲜蔬菜一起炒,口味清爽营养均衡。橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。本阶段的重点是开胃而不是滋补,胃口好,才会食之有味,吸收也好呀。
补血为要的产后第二周
多吃补血食物并补充维生素
进入月子的第二周,妈妈的伤口基本上愈合了。经过上一周的精心调理,胃
资深编辑 太平洋亲子网
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