哪些日常食物最能补钙
每个孕妇都需要补钙。因为胎儿骨骼形成所需要的钙完全来源于母体，钙于孕期需增加储存30g，因此就要求孕妇在孕期要多补充钙剂。孕期不同，孕妇对钙的需要也是不同，所以，孕妇补钙一定要讲究科学，才能更好地保证胎儿和孕妇对钙的需求。孕妇补钙吃什么好，最佳方法是食补加优质钙剂补充。哪些日常食物最能补钙?
哪些日常食物最能补钙
1、乳类与乳制品：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。
2、豆类与豆制品：黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮等。
3、海产品：鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、海带、紫菜、蛤蜊、海参等。
4、肉类与禽蛋：羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、猪肉松等。
5、水果与干果类：柠檬、枇杷、苹果、黑枣、橘饼、桃脯、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。
6、蔬菜类：芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。
7、要注意的是对含草酸多的蔬菜先焯水破坏草酸(草酸能影响钙的吸收)，然后再烹调。如：甘蓝菜、花椰菜、菠菜、苋菜、空心菜、芥菜、雪菜、竹笋。
在补钙的同时，还要注意保证饮食中维生素D的摄入。应鼓励孕妇多做体育运动、多晒太阳，促进钙的吸收和利用。此外，建议每天喝数杯新鲜橙汁，补充矿物质。
孕妇缺钙的表现及危害
1、孕妇缺钙的表现有牙齿松动、四肢无力、腰酸背疼、头晕、贫血、妊娠血压高症。
2、如果孕妇缺钙严重，可造成肌肉痉挛，引起小腿抽筋以及手足抽搐或手足麻木，还会导致骨质疏松，进而产生骨质软化症。
3、孕妇缺钙不仅会影响自身的健康，还会影响胎儿的发育，主要影响是骨骼和牙齿发育，如身材矮小、骨骼发育异常、出牙迟、牙齿排列不整齐等。有的还会导致新生儿出生后易得先天性喉软骨软化病。当新生儿吸气时，会出现先天性的软骨卷曲，而且，新生儿还可能患上颅骨软化、方颅等佝偻病。更重要的是，由于钙对新生儿的智力与神经系统发育起着十分重要的作用，所以缺钙会直接影响孩子将来的智力发育。同时，缺钙的新生儿免疫系统差，出生后会体弱多病。
精彩推荐：
孕期补钙要兼顾到维生素 D 的补充，因为维生素D可以促进钙的吸收。以下是孕期补钙宜多吃的食物： （1）富含钙的食物：豆类、牛奶、奶酪、杏仁、酸奶、豆腐、豆奶、西兰花等。 （2）富含维生素D的食物：维生素 D 强化牛奶、酸奶、鱼肝油、三文鱼、金枪鱼罐头、沙丁鱼罐头、鸡蛋等。
副主任医师 首都医科大学附属北京地坛医院
冬季儿童补钙的食谱推荐：
鸡丝酥皮卷
材料：鸡胸肉100克、胡萝卜15克、韭黄15克、酥皮3张、鸡蛋1只、黑芝麻少许。
腌料：盐少许、胡椒粉少许、香油少许。
DIY：
1.将鸡胸肉洗净，去皮切丝备用；
2.胡萝卜削皮切丝，韭黄切成1厘米的小段；
3.将上述材料混合，加调味料搅拌均匀，成馅备用；
4.酥皮对切，将馅放中央，包成卷形；
5.将成品放于烤盘上，涂上蛋汁，沾点黑芝麻；
6.放入烤箱，用180℃烤约9分钟，即可取出。
翠玉鲑鱼松
材料：鲑鱼70克、卷心菜20克、胡萝卜20克、绿竹笋20克、蒜头适量。
腌料：盐、胡椒粉、细砂糖、香油各少许。
DIY：
1.将鲑鱼片洗净，去刺，切成小粒；
2.胡萝卜去皮，绿竹笋去外壳，均切成粒状；
3.将卷心菜剥开，剪成半碗状；
4.将鲑鱼片、胡萝卜粒、绿竹笋粒各自用热水烫过，备用；
5.蒜头爆香，放入步骤4的材料一起拌炒，炒熟后加调味料，起锅前淋上香油；
6.将炒好的鲑鱼松，放在卷心菜叶上即可食用。
雪茸鸡球
材料：鸡胸肉100克，黄瓜20克，肥猪肉30克，胡萝卜20克，马铃薯30克，鸡蛋1枚，白木耳少许。
调味料：盐、胡椒粉、麻油、生粉各少许。
DIY：
资深编辑 太平洋亲子网
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