平安夜大餐：核桃布朗尼的做法

　　平安夜吃什么?你知道核桃布朗尼怎么做吗?

　　材料：低粉200g，糖粉180g，黑巧克力180g，可可粉50g，鸡蛋4个，黄油250g，核桃仁100g，盐1g。

　　做法：

　　1、黄油提前软化，加入白糖与盐混合打发成乳白色。

　　2、然后分次加入鸡蛋继续打发至膨松发白。

　　3、巧克力隔水融化后倒入打发好的鸡蛋奶油糊中搅拌均匀。

　　4、筛入低粉与可可粉。

　　5、用刮刀从底向上翻拌均匀。

　　6、核桃洗净沥干水剁碎。

　　7、拌匀的蛋糕坯子上撒上核桃仁，烤箱180度预热后，中下层12分钟即可。

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