下面是学到的几种辅食的详细做法:
1.蛋黄泥:鸡蛋要煮的老一点,取出蛋黄适量,加入少量温开水,用研磨碗研磨,必需无颗粒
2.蛋黄羹:1个生鸡蛋,一碗凉开水,蛋黄蛋清分离(需很干净),用筷子顺时针拌匀,慢慢加入凉开水(加生水会起泡),放入锅内,锅内加生水,锅盖要有气孔。(用这个方法煮出来的蛋羹很Q,很滑的哦,赶快试试吧)
3.菜泥:绿叶菜浸泡半小时以上,用开水烫一下,用凉开水泡一下,用宝宝专用的刀和板,切碎,放在研磨碗中磨细,用大米汁搅拌(不要用小米汁,性凉),最后滴一滴核桃油,橄榄油也行。
4.胡萝卜泥:胡萝卜蒸熟去头,去蒂,去皮,切碎,用研磨碗磨碎,加一滴核桃油。
5.豆腐:蒸或煮熟豆腐,用研磨碗磨细
西红柿用热水烫一下,去皮,
用研磨碗磨细,加入米粉成糊状即可。
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一般来说给宝宝添加辅食的时间是4-6个月,但是每个宝宝的具体情况都不同,可以根据一些表现判断添加辅食的时机:1、体重达到出生体重的2倍,即6kg左右;2、即使增加了喂奶的次数,但宝宝还是会经常因为饥饿而哭闹;3、宝宝身高、体重发育和神经功能发育是否达标;4、尝试给宝宝喂一点辅食,观察他是否会尝试吞咽,如果宝宝表现出对事物有兴趣那就可以放心添加辅食了。
主任医师 陕西省第四人民医院
过多的盐分摄入,对于宝宝来说是有害的,盐分过多容易损害孩子的味蕾,造成日后重盐的饮食习惯,而成人高盐饮食是引起高血压等慢性疾病的危险因素。此外,过多的盐分摄入还会造成宝宝肾脏和心脏的负担增加。另外,成人的食物中可能含有各种添加剂成分,这对于肝脏代谢功能还未发育完全的婴儿来说,也是有害的。所以在给宝宝选择辅食的食材时,还是要以天然无公害的食物为主。
主任医师 陕西省第四人民医院
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