儿童期易缺乏哪些营养素

 
图片来源于 亲子论坛

　　向妈妈推荐一道儿童营养

　　珍菜谱：虾仁烘蛋

　　食谱原料：苹果味珍30g鸡蛋4只鲜虾仁80g青豆仁2汤匙油4汤匙香菜1棵盐黑胡椒适量

　　制作方法：

　　1、虾去壳除肠洗净，青豆仁放滚水中焯过，鸡蛋加入适量盐、黑胡椒和珍打匀。

　　2、烧热油，倒入蛋液，在半凝固状态时下虾仁及青豆、烘至刚熟即成。

　　3、虾仁烘蛋上碟，用香菜做装饰。进食时可切长块。

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