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蛋羹馄饨的做法——膈疝食疗

  食谱原料:

  肉馅、馄饨皮、花、鸡蛋、料酒、胡椒粉、酱、味精、秘制油。

蛋羹馄饨的做法——膈疝食疗

  制作方法:

  1、取两个鸡蛋加200毫升清搅拌均匀,肉馅中加清、料酒、香油,胡椒粉、酱油拌匀,用馄饨皮包成馄饨备用;

  2、蒸锅上汽后将蛋液放入先蒸5分钟,放入馄饨再蒸10分钟即可,出锅后撒上葱花、紫菜丝,淋少许油即可。

  健康提示:

  此面适用于膈疝患者。

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  (图片来源于(CFP)

来源:pcbaby2011-02-10 11:08:08
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