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细菌性痢疾
这是由痢疾杆菌引起的急性肠道传染病。主要是饮食、饮水受到污染所致,还可通过手、苍蝇接触食物而传播。菌痢潜伏期为1天至两天,临床症状多种多样,轻重不一,通常起病急骤,先是畏寒发热、恶心呕吐,然后腹痛腹泻,里急后重。因此,出现上述症状者,应及时就医,还要防止扩散蔓延。搞好饮食、饮水卫生和粪便管理,大力消灭苍蝇,不吃生、冷、不洁、腐败食物,是预防菌痢的根本措施。
大肠杆菌肠炎
这是由大肠杆菌感染而引起的急性肠炎。一般起病缓慢,主要表现为腹泻,每日3—5次,为黄色蛋花样便,量多,随病情发展可出现发热、呕吐、食欲不振、腹痛等症状,亦可出现粘液血便、里急后重等与菌痢相似的症状。预防该病要做好饮食、饮水卫生和粪便管理。
冰箱性肠炎
也称耶尔细菌肠炎。耶尔细菌广泛存在于许多食物中,在-4摄氏度以下的低温条件中生长繁殖,食用冰箱里的被该菌污染了的食品就可能引起肠炎。因此,冰箱内的食品要生熟分开,进食前要烧熟煮透。
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家庭饮食调理是很重要,饮食上要均衡营养,补充足够的蛋白质和维生素,多熬一些骨头汤给他喝,早晚都要养成喝牛奶的习惯,牛奶能够加强身体免疫力,增强体质。多吃新鲜的果蔬,一天少吃多餐,油腻的、难消化的时候要少吃。
主任医师 广州市第一人民医院
柿子和螃蟹还有梨和螃蟹 这个是常见的吧 吃了食物中毒 会腹泻的。还有就是火腿之类的和乳酸菌什么的 就是酸奶最好不要一起吃 吃多了容易致癌。海鲜之类的就最好不要和水果维生素多的一起吃了,吃多了也是不要的。别的也没什么了 其实一般日常相克的食物还是不多的 放心吧
主任医师 广州市第一人民医院
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