食谱原料:
吐司面包1片,火鸡肉(熟)80克,蘑菇(罐装)40克,奶油20克,奶油沙司60克,食盐3克,胡椒粉少许。
工艺做法:烧。
配菜专区:面包的做法。
菜谱属地:其他国家菜谱。
制作方法:
1、制火鸡色拉:将火鸡切成1厘米见方的小块,蘑菇一切四;
2、把奶油置锅内,加热至熔化后,放入鸡和蘑菇轻轻炒一下,加盐、胡椒粉以及奶油沙司搅拌均匀;
3、将烧成金黄色的吐司面包放在盘上,倒上火鸡色拉即成。
健康提示:
鸡肉营养价值高,富含蛋白质和磷脂,有健脾胃、强筋骨等功效。该食谱美味营养。
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