×

营养 > 家常美食 > 正文

飞鸟小锅的做法——日本料理

  食谱原料:

  鲣鱼出汁300cc,鸡汤150cc,牛奶200cc,生奶油80cc,盐少许,酒50cc,味醂20cc,淡口酱油25cc,白味噌50g,胡椒少许,细鸡肉末280g,粗鸡肉末150g,鸡软骨末50g,田舎味噌35g,生姜,长葱半支,淀粉适量,鸡蛋1个,白菜、洋白菜、生菜、长葱、茼蒿、水芹、蘑菇豆腐、粉丝各适量。

飞鸟小锅的做法——日本料理

  制作方法:

  1. 鸡肉末(细、粗),软骨末,田舎味噌混合打出粘性,再加入淀粉、鸡蛋、姜末、葱末。

  2. 火锅蔬菜切适宜大小。

  3. 火锅出汁的材料混合,煮开,放入步骤1中的鸡肉末,汆成丸子。

  4. 沙锅内放入步骤2的蔬菜和步骤3的鸡肉丸子,注入步骤3的火锅出汁,大火稍煮,加入盐、胡椒调味即可。

  健康提示:

  味道浓郁,营养丰富。

  (图片来源于CFP)

来源:pcbaby2011-03-01 10:48:58
展开全部内容
编辑推荐
相关知识
展开

家喻户晓的84消毒液 你真的用对了吗?

孕期吃错6类水果 危害胎宝发育

你是合格的妈妈吗?10道题目测出来

猜你喜欢
相关问答
看了又看
相关文章
热点标签

绑定手机

绑定手机号用来登录和找回密码:

请输入正确的手机号码

请输入验证码

密码须为8-16个字符的字母数字组合

两次输入的密码不一致

绑定成功

现在您可以畅游太平洋网络旗下的所有网站

3s后窗口自动消失...