×

营养 > 家常美食 > 正文

蘑菇炒牛肉的做法——韩国料理

  食谱原料:

  瘦牛肉250克,鲜蘑菇250克,大蒜泥3克,生姜片3克,精盐5克,豆油40克,调料汁65克(或热水),玉米粉12克,凉水250毫升,葱花少许。

蘑菇炒牛肉的做法

  制作方法:

  1、瘦牛肉洗净,切成薄片,加入大蒜泥,生姜末和精盐,抓匀。

  2、鲜蘑菇洗净泥沙,去蒂,切大块,待用。

  3、炒锅烧热,放入豆油,烧七成热,放入牛肉,用旺火爆炒,直炒至肉色变白,再放入蘑菇块,翻炒几下,倒入调料汁,改用小火,盖上锅盖,焖2分钟。

  4、玉米粉用凉水搅拌均匀,放入炒牛肉丝锅里,不断搅拌,直到变稠为止,最后把牛肉和玉米浆拌匀,出锅,装盘,撒上少许葱花即可。

  健康提示:

  口味清香,牛肉细嫩,蘑菇清香。

  (图片来源于CFP)

来源:pcbaby2011-02-16 16:59:01
展开全部内容
编辑推荐
相关知识
展开

家喻户晓的84消毒液 你真的用对了吗?

孕期吃错6类水果 危害胎宝发育

你是合格的妈妈吗?10道题目测出来

猜你喜欢
相关问答
看了又看
相关文章
热点标签

绑定手机

绑定手机号用来登录和找回密码:

请输入正确的手机号码

请输入验证码

密码须为8-16个字符的字母数字组合

两次输入的密码不一致

绑定成功

现在您可以畅游太平洋网络旗下的所有网站

3s后窗口自动消失...