惠氏金装膳儿加评测：专业偏食配方，好冲调、易吸收

　　三、奶粉溶解度

　　1、奶粉溶解度——手动搅拌观察

　　测试步骤：将冲调好的奶粉溶液倒出，观察烧杯壁残留液。

　　烧杯底部有少量不溶物

　　评测结果总结：将奶粉溶液倒出后，观察烧杯壁附着一层较薄的液膜，液膜挂壁能力强，乳液粘度较高；无不溶奶粉颗粒。烧杯底部有少量未溶奶粉块，溶解度情况不错。

　　2、奶粉溶解度——离心机数据

　　测试步骤：

　　1、准确吸取2mL奶粉溶液，加入质量已知(0.9903g)的离心管中。

　　2、将装好奶粉溶液的离心管，放置离心机上，以12000转/分钟(12000rpm)的转速离心2分钟。

　　3、观察离心管中的奶粉溶液。

　　离心管底部基本无未溶物沉淀

　　评测结果总结：溶液离心2分钟后，奶粉溶液(右边)基本无未溶解成分沉淀(约0.05-0.1g/1.5mL)(左边为蒸馏水对照)；而且溶液表面有一层厚度约为1.0mm的白色油脂层，油脂含量多；液体透光度不高，说明溶液乳化程度较高，有利于营养吸收。