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喜安智PK母乳:替身与真身的宿敌对决

喜安智组织形态

  评测依据:

    根据GB19644-2010的规定,乳粉应该具有其专门的感官要求,具体的要求可见下表。此次评测的喜安智幼儿配方奶粉属配方奶粉也即是调制乳粉。 那我们来检测一下这款奶粉在感官上是否符合国家标准吧!

表1  感官要求

项目 要求 检验方法
乳粉 调制乳粉
色泽 呈均匀一致的乳黄色。 具有应有的色泽。  
取适量试样置于50ml烧杯中,在自然光下观察色泽和组织形态,闻其气味,用温开水漱口,品尝滋味。
 
滋味、气味 具有纯正的乳香味。 具有应有的滋味、气味。

组织形态

干燥均匀的粉末。

                                                                                      

  评测方法:

  取适量试样置于50ml烧杯中,在自然光下观察色泽和组织状态,闻其气味,用温开漱口,品尝滋味。

喜安智奶粉粉质  

喜安智幼儿奶粉组织形态评测

  评测结果:

  喜安智奶粉的颜色呈均匀一致的淡黄色;粉质比较细腻、干燥,捏在手指之间就像面粉一样;奶味较浓,带有淡淡的腥味。用温水漱口之后品尝奶粉,小编感觉这款奶粉的奶香很醇厚,入口易溶。为了感觉更精确,编辑还品尝了家中为儿子准备的某品牌奶粉,相比之下,喜安智的奶味更浓厚。

    我们通常认为,婴儿配方奶粉的冲调性与粉质有一定的关系,一般看上去粉质较粘的冲调的时候也会较难溶,而粉质较细较滑的话,一般冲调也会比较容易。喜安智这款奶粉的粉质相较细,它的冲调性如何呢?我们将在以下环节中见证。

来源:pcbaby2011-05-29 12:06:00
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