龙岩花生厂
龙岩花生厂属于龙岩明先食品企业:成立于1996年,是一家专业从事花生深加工企业,设有“龙岩连城明西食品厂”和“龙岩新罗区明先食品厂”两个生产基地.主要生产龙岩湿烤花生,香酥花生,五香花生,蒜香花生,水煮花生,白晒花生,红衣花生,红泥花生,奶油花生,气蒸蒜蓉花生,白玉咸干花生。拥有“明西”花生,“萃龙”花生 两大花生系列产品销售遍及全国各地,其中明西228g龙岩花生为福建省福州列车专用花生.出口国家有美国,泰国等国家。 热情欢迎海内外新老客户来电来函洽谈生意合作!
花生加工方法
龙岩咸酥花生加工方法独特,它分湿焙和干焙二种。湿焙就是将刚采收的鲜花生果洗去泥土,加上一定比例的食盐,经煮、晒干后,用文火烘焙而成。其特点是仁膜白色酒币脆可口,耐人寻味。干焙则是将花生果晒干后加人一定比例的食盐,放人锅内煮熟,晒干后用文火烘焙其特点是仁膜褐色,酥、脆、香,脂味较淡。盐酥花生加下技术的关键是精选饱满的花生做原料,加工的盐量适度,烘焙温度不宜过高,防止烧焦。
产品特点介绍
龙岩咸酥花生、湿烤花生、系地这著名特产。精选花生、特殊的土壤、特定的气候环境中出产的品种。具有果小壳薄、色泽金黄等特征。炒、烤食之香中带甜、油而不腻、不上火、松脆爽口、风味独特、品种特佳。
主营产品或服务
龙岩香酥花生、龙岩五香花生、龙岩蒜香花生、龙岩水煮花生、龙岩白晒花生、龙岩红衣花生 主营行业: 食品、饮料、休闲食品、炒货类
花生厂址
地 址 :福建省龙岩市新罗区工业西路5号
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