五个月宝宝辅食制作

　　五个月宝宝辅食制作

　　五个月宝宝辅食制作 1 米汤 原料：大米 1 勺 水 1 杯 制法：将米洗净后泡 2 小时，再入锅加水煮沸;文火煮至水减半 时将火关掉;将 煮好的米粥过滤只留米汤。 注：开始喂米汤也可以加在奶里喂，量要逐渐增加。 2 米糊 原料：营养米粉 1 勺 奶/水 6 勺 制法：先将奶/水加热至沸腾，倒入碗中略晾温;将营养米粉慢 慢倒入，一边倒一边搅直至粘稠。在宝宝习惯了米糊的基础上， 可以将菜泥加入米糊。 3 胡萝卜泥 原料：胡萝卜 1/8 根 水 2 勺 制法：将胡萝卜蒸/煮软后，剥皮;用勺或研磨器碾成细泥，再 加水拌匀。 注：胡萝卜泥中可以加一点黄油，不光口感好，而且有利于胡萝 卜素的吸收。 4 茄子泥 原料：嫩茄子 1/2 个 制法：将茄子切成 1 厘米的细条;把茄子条蒸 10 分钟蒸烂;将 蒸烂的茄子用勺通过滤网挤成茄泥。 注：茄子一定选择嫩的，老茄子的籽，不易吞咽，还可能造成气 管异物。 5 土豆泥 原料：土豆 1/4 个 水 1 勺 制法：将土豆蒸/煮软，剥皮;用勺碾成细泥后加水拌匀。 6 菜花泥 原料：菜花 1 小朵 水/奶 1/3 勺 制法：将菜花切碎;菜花蒸/煮软后，过滤放入小碗; 用勺碾成 细泥后加水/奶 调匀。 7 油菜泥 原料：油菜叶 5 片 米汤 2 勺 制法：将油菜洗净后炖烂;将炖烂的油菜捣碎并过滤;将油菜和 米汤放入小锅中用火煮。 8 南瓜泥 原料：南瓜 20 克 米汤 2 勺 制法：将南瓜削皮，去籽;南瓜蒸熟后捣碎并过滤;将南瓜和米 汤放入锅内用文火煮。 9 蛋黄泥 原料：鸡蛋 1 个 水/奶 2 勺 制法：将鸡蛋放入凉水中煮沸，中火再煮 5-10 分钟;放入凉水 中，剥壳取出蛋黄;加入水/奶，用勺调成泥状。 注：先用小勺喂婴儿 1/8 个蛋黄泥，连续 3 天;如无大的异常， 增加到 1/4 个，再连续喂 3 天;仍正常可加至 1/2 个，再连续喂 3-4 天;如果宝宝喜欢，最后可以喂 1 个完整的蛋黄。3%的宝宝 会对蛋黄过敏，起皮疹，腹泻，气喘等，就暂停喂蛋黄，等到 7-8 个月时再添加，不要因此就放弃。 10 苹果泥 原料：苹果半个 制法：用小勺轻刮苹果面，刮出细泥。 注：一定要现吃现做，否则颜色会变得难看。 11 香蕉泥 原料：香蕉 1/5 根 制法：香蕉切碎放入小碗，用勺碾成泥。 注：香蕉一定要选熟透的，也要现吃现做。 12 枣泥 原料：红枣 3-6 枚 制法：将红枣蒸/煮熟;去皮去核，碾成枣泥 注：一定要把皮去净。 水果泥做法简单，味道也比较好，宝宝会很爱吃，但不要让宝宝 吃的太多，造成膳食不平衡，每次 2-4 勺比较合适。